Bauckhof : Weizenmehl Type 1050, demeter (1kg)

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Inhalt: 1 kg

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Artikel-Nr.: 4015637824017

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Gut gebacken ist lecker gegessen: das Weizenmehl Type 1050 von Bauckhof eignet sich für die Herstellung von Brot, Brötchen, Keksen, Kuchen, Pizza-Teigen und mehr. Natürlich auch zum Verfeinern von Soßen und Speisen. Das Mehl in Demeter-Qualität wird in der Bauckhof-Mühle gemahlen und im Labor streng kontrolliert. Beim Weizenmehl des Typs 1050 aus 83% des vollen Weizenkorns werden beim Mahlen lediglich die groben Kleieanteile ausgesiebt. Das Mehl ist frei von Gentechnik und es wurden keine synthetischen Farbstoffe oder Konservierungsstoffe zugesetzt. Es besitzt Rohkostqualität, ist rein pflanzlich, also vegan, koscher und ungesüßt.

Weizenmehl Type 1050 von Bauckhof
Mehl in Demeter-Qualität aus regionalem Anbau
für die Herstellung von Brot, Brötchen, Keksen, Kuchen, Pizza-Teigen und mehr
zum Verfeinern von Soßen und Speisen
in der Bauckhofmühle gemahlen, streng kontrolliert
aus 83% des vollen Korns, ohne Gentechnik
ohne synthetische Farb- und Konservierungsstoffe
vegan, koscher, Rohkost-Qualität

Inhalt: Weizenmehl Type 1050 Demeter von Bauckhof; Nettogewicht: 1kg

Zutaten: Weizenmehl Type 1050**

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Enthält Gluten. Kann Spuren von Nüssen, Dinkel, Gerste, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1519 kJ / 358 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 71,9 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 4,0 g
Eiweiß: 11,4 g
Salz: <0,03 g

Lagerung: Bitte lagern Sie dieses Mehl kühl und trocken.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:	eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe:	reines Naturprodukt
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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Allergene:	eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe:	reines Naturprodukt
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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