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Nicht nur in Hollywood ernähren sich die Stars, die es sich leisten können, immer bewußter. Auch in Europa und im deutschsprachigen Raum sieht man derzeit eine größer werdende vegetarische und vegane Bewegung. Ausgehend von den vielen Tier- und Hühnerskandalen, sowie der extensiven Landwirtschaft und dem Hunger der großen Konzerne nach mehr Profit, den vielen Übergewichtigen und dem daraus zu erwartenden Kollaps der Gesundheitssysteme, welche eher Krankheitssystemen gleichen, sowie der stärkeren Umverteilung zwischen Arm und Reich der einzelnen Kontinente, ist dies für die Meisten der einzige Weg um ihr eigenes Leben zu gestalten und die Umwelt zu erhalten.

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