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tempehmanufaktur : Soja-Tempeh Knoblauch-Koriander, bio (200g)

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Inhalt: 200 g (1,98 € * / 100 g)

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Der Bio Tempeh Knoblauch-Koriander aus der tempehmanufaktur ist ein natürlich gereift er... mehr

Der Bio Tempeh Knoblauch-Koriander aus der tempehmanufaktur ist ein natürlich gereifter Bio-Tempeh aus Sojabohnen, verfeinert mit herzhaftem Knoblauch und würzigem Koriander. Die vollwertige und proteinreiche Vegan-Spezialität ist äußerst vielseitig und schmeckt am besten in Scheiben geschnitten und goldbraun angebraten. Verwenden Sie Temeph als 100% pflanzliche Zugabe zum Beispiel zu Suppen, Soßen und Gratins.

Die Herstellung von Soja-Tempeh beginnt mit der Sojabohne, deren Qualität über das spätere Produkt entscheidet. Deshalb verwendet tempehmanufaktur nur beste kontrolliert biologisch angebaute Sojabohnen. Diese werden gewaschen, gekocht und im Anschluss geimpft. Danach müssen die Bohnen in einem speziellen Wärmeschrank ungefähr 2 Tage reifen. Der fertige Tempeh wird schließlich gewürzt und schonend haltbar gemacht.

  • Bio Tempeh Knoblauch-Koriander
  • natürlich fermentiert, reich an Proteinen
  • 100% pflanzlich = vegan, herzhaft-nussig
  • für Bratpfanne, Fritteuse & Kochtopf


Inhalt: Bio Tempeh Knoblauch-Koriander, 200g

Zutaten: Sojabohnen* gekocht 85%, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Koriander* 0,8%, Knoblauch* 0,4%, Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren von Gluten, Lupine, Sellerie, Senf enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie: 631 kJ / 151,0 kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 6,9g
Eiweiß: 17,4g
Salz: 2,5g

Lagerung: Bio Tempeh bitte gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne künstliche Aromen
Zertifizierung: Bio
Marke/Hersteller: Tempehmanufaktur
Inverkehrbringer: Schnappinger GmbH, Ottobeurer Straße 35, D-87733 Markt Rettenbach
Eigenschaften: "tempehmanufaktur : Soja-Tempeh Knoblauch-Koriander, bio (200g)"
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
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Zertifizierung: Bio
Marke/Hersteller: Tempehmanufaktur
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