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Bauckhof : Weizenmehl hell Type 550 Demeter (1kg)
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Bauckhof : Weizenmehl hell Type 550 Demeter (1kg)

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Inhalt: 1 kg

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Selber Backen macht Spaß und die eigenen Brote und Brötchen schmecken auch deshalb so besonders,... mehr

Selber Backen macht Spaß und die eigenen Brote und Brötchen schmecken auch deshalb so besonders, weil man weiß, was drin ist. Mit diesem Mehl wird es richtig gut: das helle Weizenmehl Type 550 von Bauckhof stammt aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau, wurde in der Bauckhof-Mühle gemahlen und ist frei von synthetischen Zusätzen. Dieses helle Mehl aus 75% des vollen Weizenkorns eignet sich für das Backen von feinen Brötchen, Brot, Kuchen, Keksen und Pizza-Teigen. Für Rezepte, die für Weizenmehl Type 405 ausgelegt sind, können Sie ebenfalls Type 550 verwenden. Dieses Mehl in Rohkost-Qualität wurde ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien sowie ohne Verwendung von Konservierungsstoffen hergestellt. Natürlich unaromatisiert und ungesüßt. Feines backen mit Bauckhof!

  • Weizenmehl Type 550 von Bauckhof
  • aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau
  • gemahlen in der Bauckhof-Mühle, im Labor kontrolliert
  • aus 75% des vollen Korns, für feine Gebäcke, Brote und Kuchen
  • auch geeignet für Rezepte mit Weizenmehl Type 405
  • ohne Gentechnik und synthetische Zusätze
  • Rohkostqualität, koscher, vegan


Inhalt: Weizenmehl Type 550 Demeter von Bauckhof; Nettogewicht: 1kg

Zutaten: Weizenmehl Type 550**
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Enthält Gluten. Kann Spuren von Nüssen, Dinkel, Gerste, Hafer, Mandeln, Roggen, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1465 kJ / 349 kcal
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69,9 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 4,1 g
Eiweiß: 11,3 g
Salz: <0,01 g

Lagerung: Bitte lagern Sie das Produkt stets kühl und trocken.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Marke/Hersteller: Bauckhof
Zertifizierung: Bio, Demeter
Eigenschaften: "Bauckhof : Weizenmehl hell Type 550 Demeter (1kg)"
Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Marke/Hersteller: Bauckhof
Zertifizierung: Bio, Demeter
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