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Naturata Bio Kakao schwach entölt in der 125g Packung, aus fairem Handel

Naturata : Kakaopulver schwach entölt, bio (125g)

2,62 € *
Inhalt: 0.125 kg (20,96 € * / 1 kg)

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Dieser schwach entölte Bio Kakao von Naturata enthält noch etwa 20-22% Fett . Der Kakaobaum... mehr

Dieser schwach entölte Bio Kakao von Naturata enthält noch etwa 20-22% Fett. Der Kakaobaum ist immergrün und nachdem er prachtvoll geblüht hat, trägt er 20-50 Früchte. Aus den Samen wird der eigentliche Kakao gewonnen. Erst während der Fermentation und Röstung entwickelt sich das typische, begehrte Kakaoaroma. Sie können dieses Kakaopulver aus ökologischem Landbau zum Backen und Dekorieren und natürlich für köstliche Kakaogetränke verwenden. Schwach entölter Kakao ist milder und voller im Geschmack als stark entölter. Er lässt sich außerdem besser in warmer Milch (oder Sojamilch u.a.) auflösen und eignet sich daher besonders gut zur Zubereitung von feinen und aromatischen Trinkschokoladen. P.S. Von den Naturata Kakaos profitieren verschiedene Fairtrade-Projekte in Südamerika.

  • Kakaopulver schwach entölt, von Naturata
  • 20-22 % Fettgehalt, mild und voll im Geschmack
  • aus ökologischem Landbau, Fairtrade-Projekte profitieren
  • mit Hauptzutaten aus der Dominikanischen Republik, Sao Tomé
  • zum Backen, Dekorieren und für feine Trinkschokoladen 
  • gut löslich in Milch und Sojamilch und anderen Flüssigkeiten


Inhalt: Kakao, schwach entölt*, 125g

Zutaten: Kakao, schwach entölt*, Säureregulator: Kaliumcarbonat
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1634 kJ / 391 kcal
Fett: 21,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
Kohlenhydrate: 12,4 g
- davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 22,3 g
Salz: 0,1 g

Öko-Kontrolle: DE-ÖKO-007

Lagerhinweis: Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Allergene: glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinarm, ohne Zuckerzusatz, Rohstoffe nicht jodiert, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Naturata AG | Am alten Kraftwerk 6 | DE-71672 Marbach
Marke/Hersteller: Naturata
Zertifizierung: Bio, Fairtrade
Eigenschaften: "Naturata : Kakaopulver schwach entölt, bio (125g)"
Allergene: glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinarm, ohne Zuckerzusatz, Rohstoffe nicht jodiert, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Naturata AG | Am alten Kraftwerk 6 | DE-71672 Marbach
Marke/Hersteller: Naturata
Zertifizierung: Bio, Fairtrade
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Inhalt 0.2 kg (20,90 € * / 1 kg)
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