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Roggenmehl Type 1370 von Donath Mühle - 500g, Bio
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Donath Mühle: Roggenmehl Type 1370, bio (1kg)

2,90 € *
Inhalt: 1 kg

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Für das Roggenmehl Type 1370 von der Donath-Mühle wird Sprießkornroggen aus ökologischem... mehr

Für das Roggenmehl Type 1370 von der Donath-Mühle wird Sprießkornroggen aus ökologischem Landbau schonend vermahlen, so dass die wertvollen Bestandteile des Getreides weitgehend erhalten bleiben. Roggenmehl enthält natürlicherweise sekundäre Pflanzenstoffe, was man auch an der charakteristischen Farbe und dem markanten Geschmack erkennen kann. Die Donath-Mühle verabeitet für dieses Mehl heimischen Roggen aus deutschen Anbaugebieten. Der würzige und charakteristische Geschmack dieses Roggenmehls gibt herzhaften Roggenbroten die typische Note. Auch für knusperfrische Brötchen bestens geeignet. Der verwendete Rohstoff Sprießkornroggen hat die Besonderheit, dass er bis zu 90% keimfähige Körner enthält.

  • Roggenmehl 1370 von der Donath-Mühle
  • aus ökologischem Landbau und aus der Region
  • schonend vermahlen, markanter Geschmack
  • für würzig-herzhafte Roggenbrote
  • für knackige Brötchen & mehr


Inhalt: Roggenmehl Type 1370, 1000g

Zutaten: Roggen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Enthält Gluten. Kann Spuren von Dinkel und Weizen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1408 kJ / 333 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,2 g
davon Zucker: 1,4 g
davon Lactose: <0,5 g
Ballaststoffe: 12,7 g
Eiweiß: 11,5 g
Salz: <0,001 g

Broteinheiten: 5,1 BE 

Lagerung: Bitte lagern Sie das Bio Roggenmehl 1370 trocken und kühl!

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, lowcarb, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Donath-Mühle GmbH und Co. KG | Dorfstraße 9 | D-86825 Bad Wörishofen
Marke/Hersteller: Donath Muehle
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Donath Mühle: Roggenmehl Type 1370, bio (1kg)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, lowcarb, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Donath-Mühle GmbH und Co. KG | Dorfstraße 9 | D-86825 Bad Wörishofen
Marke/Hersteller: Donath Muehle
Zertifizierung: Bio
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