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Davert : Weißer Quinoa, bio (200g)

Davert : Weißer Quinoa, bio (200g)

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Weißer Quinoa von Davert aus Öko-Anbau schmeckt mild und leicht nussig. Das auch als... mehr

Weißer Quinoa von Davert aus Öko-Anbau schmeckt mild und leicht nussig. Das auch als Inkareis oder Reismelde bekannte Fuchsschwanzgewächs aus den Andenregionen wird zum Teil per Hand geerntet und in Bündeln getrocknet. Weißer Quinoa passt am besten zu herzhaften Gemüsegerichten und Salaten und harmonisiert sehr gut mit feinen Kräutern. Er nimmt Gewürze sehr gut auf, ist locker-körnig und lässt sich deshalb wie Reis oder Couscous verarbeiten und verwenden. Das glutenfreie Pseudogetreide enthält viel Eiweiß sowie Eisen, Zink und Magnesium.

  • weißer Quinoa von Davert aus Bio-Anbau
  • mild und nussig, fein und körnig
  • super zu herzhaften Gemüsegerichten, Pfannen, Salaten
  • liefert Eiweiß und Mineralstoffe
  • glutenfrei, vegan


Zubereitung:
(200g Quinoa weiß ergibt 2 Portionen) 

1. Bringen Sie in einem Topf die 2 1/2 -fache Menge des Quinoa an Wasser zum Kochen und würzen Sie evtl. mit wenig Salz

2. Den Quinoa ins kochende Wasser geben und 15 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Der Quinoa ist fertig, wenn er das Wasser ganz aufgenommen hat.

Inhalt: Weißer Bio Quinoa von Davert, 200g

Zutaten: Weißer Quinoa*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Kann Spuren von Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1545 kJ / 366 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 6,9 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,01 g

Vitamine & Mineralien:

Eisen: 2,9 mg
Magnesium: 198 mg
Zink: 2,2 mg

Lagerhinweis: Quinoa weiß sollte trocken und kühl gelagert werden.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Allergene: glutenfrei
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Davert : Weißer Quinoa, bio (200g)"
Allergene: glutenfrei
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
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