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Donath Muehle
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Donath Mühle: Roggenmehl Type 1370, bio (1kg)

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Für das Roggenmehl Type 1370 von der Donath-Mühle wird regional angebauter Öko-Roggen schonend vermahlen. Für herzhafte Roggenbrote und würzige Brötchen.

2,90 €
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Grundpreis: 2,90 € pro 1kg
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Roggenmehl Type 1370 von Donath Mühle - 500g, Bio Bild vergrößern

Details - Donath Mühle: Roggenmehl Type 1370, bio (1kg)

Für das Roggenmehl Type 1370 von der Donath-Mühle wird Sprießkornroggen aus ökologischem Landbau schonend vermahlen, so dass die wertvollen Bestandteile des Getreides weitgehend erhalten bleiben. Roggenmehl enthält natürlicherweise sekundäre Pflanzenstoffe, was man auch an der charakteristischen Farbe und dem markanten Geschmack erkennen kann. Die Donath-Mühle verabeitet für dieses Mehl heimischen Roggen aus deutschen Anbaugebieten. Der würzige und charakteristische Geschmack dieses Roggenmehls gibt herzhaften Roggenbroten die typische Note. Auch für knusperfrische Brötchen bestens geeignet. Der verwendete Rohstoff Sprießkornroggen hat die Besonderheit, dass er bis zu 90% keimfähige Körner enthält.

  • Roggenmehl 1370 von der Donath-Mühle
  • aus ökologischem Landbau und aus der Region
  • schonend vermahlen, markanter Geschmack
  • für würzig-herzhafte Roggenbrote
  • für knackige Brötchen & mehr


Inhalt: Roggenmehl Type 1370, 1000g

Zutaten: Roggen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Enthält Gluten. Kann Spuren von Dinkel und Weizen enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1408 kJ / 333 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 68,2 g
davon Zucker: 1,4 g
davon Lactose: <0,5 g
Ballaststoffe: 12,7 g
Eiweiß: 11,5 g
Salz: <0,001 g

Broteinheiten: 5,1 BE 

Lagerung: Bitte lagern Sie das Bio Roggenmehl 1370 trocken und kühl!

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Zusatzinformation

Artikelnummer (SKU) 4013618003420
Inverkehrbringer Donath-Mühle GmbH und Co. KG | Dorfstraße 9 | D-86825 Bad Wörishofen
Marke/Hersteller Donath Muehle
Lieferzeit Lieferzeit: 1-3 Tage*
Allergene ohne Soja, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
Diät-Hinweise vegan, vegetarisch, ungesüßt, cholesterinfrei, lowcarb
Inhaltsstoffe reines Naturprodukt
Zertifizierung Bio

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