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Sonnentor : Bockshornklee-Saat, bio (120g)

Sonnentor : Bockshornklee-Saat, bio (120g)

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  • 9004145001183
Bockshornklee gilt als der Schatz der Pharaonen, denn schon die alten Ägypter schätzten ihn... mehr

Bockshornklee gilt als der Schatz der Pharaonen, denn schon die alten Ägypter schätzten ihn nicht nur als Gewürz. Der Duft von Bockshornklee ist charakteristisch und lässt an Curry denken. Frisch gekeimt passt Bockshornklee perfekt zu Nudel- und Reisgerichten, im Ganzen wird er gern zum Würzen von Currys und anderen indischen Gerichten verwendet. Dazu sollten sie ihn vorher kurz in der Pfanne leicht anrösten. Die Keimdauer von Bockshornklee beträgt 2-4 Tage bei 6–8 Stunden vorheriger Einweichzeit. Bitte beachten Sie, dass die Keime mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe entwickeln. Ideal ist die Keimung übrigens im Keimglas.

  • Bio Bockshornklee-Saat von Sonnentor
  • aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
  • zum frisch Keimen (z:B. im Keimglas)
  • für Sprossen und Keimlinge, vegan


Inhalt: Bio Bockshornklee, 120g

Zutaten: Bockshornklee*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie: 1202 kJ / 290 kcal
Fett: 8,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 9,5g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 43,9g
Eiweiß: 23,2g
Salz: 0,02g

Lagerung: Bio Bockshornklee-Saat vor Wärme geschützt und trocken lagern.

ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-301

Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH | Sprögnitz 10 | AT-3910 Zwettl
Marke/Hersteller: Sonnentor
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Sonnentor : Bockshornklee-Saat, bio (120g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH | Sprögnitz 10 | AT-3910 Zwettl
Marke/Hersteller: Sonnentor
Zertifizierung: Bio
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