Sonnentor : Safranfäden ganz, bio (0,5g)
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- Artikel-Nr.: 9004145003842
Wussten Sie, dass 150.000 Krokusblüten (so viele wie auf einem etwa 2000m² großen Feld) zu nur einem Kilo getrockneten Safran werden? Das macht Safran so kostbar und zum teuersten Gewürz der Welt. Zum Glück benötig man nur einige wenige der rot-orangen Fäden, um Gerichten jenen typisch erdigen, moschusartigen, leicht scharfen Geschmack mit bitterem Abgang zu verleihen. Doch auch Desserts, süßes Brot, Gebäck und sogar Tee kann mit dem rotem Luxus verfeinert werden.
TIPP: Zerstoßen Sie die Safran-Fäden zuerst im Mörser und legen Sie sie ein paar Minuten lang in warmes Wasser. Bitte geben Sie den Safran immer erst gegen Ende der Kochzeit hinzu.
- Ganze Bio Safranfäden von Sonnentor
- für Süßes und Herzhaftes, einfach probieren
- erdig, moschusartig, leicht scharf
- aus Öko-Landbau, vegan
Inhalt: Safranfäden ganz, 0,5g
Zutaten: Safranfäden*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 1491 kJ / 356 kcal
Fett: 5,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 61,5g
davon Zucker: 60,9g
Ballaststoffe: 3,9g
Eiweiß: 11,4g
Salz: 0,38g
Lagerung: Bio Safran vor Wärme geschützt und trocken lagern.
ÖKO-Kontrollstelle: AT-BIO-301
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH | Sprögnitz 10 | AT-3910 Zwettl |
Marke/Hersteller: | Sonnentor |
Zertifizierung: | Bio |
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH | Sprögnitz 10 | AT-3910 Zwettl |
Marke/Hersteller: | Sonnentor |
Zertifizierung: | Bio |