Fontaine : *Bio Tintenfischstücke in Bio-Tomatencreme (120g)
- Artikel-Nr.: 4026968018402
Nachhaltig gefangener Tintenfisch mit einer feinen Tomatencreme aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: 120g
Allgemeines: Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig
Besonderheit: Der Handangelfang gehört zu den nachhaltigsten Fischfangmethoden überhaupt. Der Grund: Er ist selektiv, d.h. der Köder ist so genau auf die Fischart abgestimmt, dass andere Meerestiere sich nicht dafür interessieren. Da es keinen Beifang gibt ? und auch der Meeresboden bei dieser Methode geschont wird ?, stammt Fontaine Tintenfisch aus 100% nachhaltiger Fischerei.
Marke: Fontaine
Herkunft: Spanien (ES)
Ursprung: Spanien
Zutaten
Tintenfischstücke (Dosidicus Gigas)
(75%), Tomatenmark* (12%), Olivenöl*,
Zwiebelpulver*, Kartoffelstärke*, Paprika*,
Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Weichtier
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug | auf zubereitetes Produkt |
Energie kJ / kcal | 712 kJ / 171 kcal |
Fett | 11,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
davon Zucker | 1,8 g |
Eiweiß | 13,3 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Salz | 1 g |
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | enthalten |
Gluten | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Weichtier | enthalten |
Dinkel | nicht enthalten |
Gerste | nicht enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kamut | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Weizen | nicht enthalten |
Cashewnuss | nicht enthalten |
Haselnuss | nicht enthalten |
Macadamianuss | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Paranuss | nicht enthalten |
Pecanuss | nicht enthalten |
Pistazie | nicht enthalten |
Walnuss | nicht enthalten |
Huhn | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Milcheiweiß | nicht enthalten |
Rind | nicht enthalten |
Schwein | nicht enthalten |
Fruktose | nicht enthalten |
Kakao | nicht enthalten |
Koriander | nicht enthalten |
Mais | nicht enthalten |
Pfeffer | nicht enthalten |
Umbelliferae | nicht enthalten |
Zimt | nicht enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | nicht enthalten |
Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
ungesüßt: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tintenfischstücke in Bio-Tomatencreme
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
Lagerung: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Weitere Qualitätskriterien und Labels | Wildfang |
Allergene: | eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt |
Zertifizierung: | Bio |
Allergene: | eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt |
Zertifizierung: | Bio |