Fontaine : *Bio Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl (120g)

2,75 € *

Inhalt: 0.12 kg (22,92 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 4026968018303

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Nachhaltig gefangener Tintenfisch mit einer feinen Tomatencreme aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 120g

Allgemeines: Fontaine Tintenfisch wird im Südostpazifik (FAO 87) vor den Küsten Perus einzeln in kleine Boote gehoben. Der traditionelle Handangelfang erlaubt ein selektives Fischen ohne Beifang und ist daher sehr nachhaltig

Besonderheit: Der Handangelfang gehört zu den nachhaltigsten Fischfangmethoden überhaupt. Der Grund: Er ist selektiv, d.h. der Köder ist so genau auf die Fischart abgestimmt, dass andere Meerestiere sich nicht dafür interessieren. Da es keinen Beifang gibt ? und auch der Meeresboden bei dieser Methode geschont wird ?, stammt Fontaine Tintenfisch aus 100% nachhaltiger Fischerei.

Marke: Fontaine

Herkunft: Spanien (ES)

Ursprung: Spanien

Zutaten

Tintenfischstücke (Dosidicus Gigas) (75%), Olivenöl* (24*)
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Weichtier
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug	auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal	724 kJ / 173 kcal
Fett	11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	15,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Analyse
Salz	1 g

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	enthalten
Gluten	nicht enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Weichtier	enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Cashewnuss	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Paranuss	nicht enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Huhn	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Schwein	nicht enthalten
Fruktose	nicht enthalten
Kakao	nicht enthalten
Koriander	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Pfeffer	nicht enthalten
Umbelliferae	nicht enthalten
Zimt	nicht enthalten
Glutamat	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten
Vanillin	nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

Lagerung: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Qualität

Bio-Erzeugnis	ja
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels	Wildfang

Allergene:	eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	ungesüßt
Zertifizierung:	Bio

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Eigenschaften: "Fontaine : *Bio Tintenfischstücke in Bio-Olivenöl (120g)"

Allergene:	eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	ungesüßt
Zertifizierung:	Bio

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