Inhalt: 200g
Allgemeines: Wenn süß, dann am liebsten regional. Deshalb stammt die Süße in diesem Demeter Dinkel Butter-Zwieback aus regionalen Zuckerrüben, die auf biodynamisch und somit besonders nachhaltig bewirtschafteten Feldern wachsen. In einer vielfältigen Fruchtfolge, die im Öko-Landbau praktiziert wird, stellen Zuckerrüben eine Bereicherung dar und unseren Zwieback bereichern sie ebenfalls, finden wir. Buttrig und knusprig, pur oder mit Marmelade bestrichen ist er der Hingucker beim Frühstück. Die Zutatenliste ist besonders kurz und transparent, der Dinkel nussig und die Butter frisch.
Besonderheit: Der Dinkel und die Butter für diesen hochwertigen Zwieback kommen von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Marke: SOMMER
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
DINKELMEHL** Type 630 (82%), BUTTER** (8
%), Rübenzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1704 kJ / 404 kcal |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 67,0 g |
| davon Zucker | 9,6 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Salz | 0,88 g |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Gluten | enthalten |
| Milch | enthalten |
| Sesam | Spuren möglich |
| Dinkel | enthalten |
| Laktose | Spuren möglich |
| Fruktose | enthalten |
| Koriander | enthalten |
| Umbelliferae | enthalten |
| Hefe | enthalten |
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Butter-Zwieback
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
| Allergene: | ohne Erdnüsse |
| Diät-Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |
| Allergene: | ohne Erdnüsse |
| Diät-Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |
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