HERBARIA : Rosmarin bio M-Dose (40g)

5,84 € *

Inhalt: 0.04 kg (146,00 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 4021269041784

aus der Serie Bio-Feinschmecker Basics Inhalt: 40g Allgemeines: Herbaria Rosmarin stammt... mehr

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aus der Serie Bio-Feinschmecker Basics

Inhalt: 40g

Allgemeines: Herbaria Rosmarin stammt aus kontrolliert biologischem Anbau aus Araucanien in Süd-Chile, von der Firmeneigenen Plantage. Der Rosmarin wächst auf einem Boden vulkanischen Ursprungs in leichter Hanglage. Unter guten klimatischen Verhältnissen kann zweimal im Jahr (spätes Frühjahr und Sommer) geerntet werden. Die jungen Zweigspitzen werden sofort nach der Ernte getrocknet. Nach dem Trocknen wird der Rosmarin gerebelt um die Stiele zu entfernen und danach auf die gewünschte Größe geschnitten. Bei der von uns angebauten Sorte handelt es sich um eine an das Klima und den Boden angepasste Landsorte, die von uns im Verlauf der letzten 15 Jahre weiter selektiert und verbessert wurde. Unser Rosmarin zeichnet sich durch einen sehr hohen Ölgehalt und besonders intensiv ätherischen Geschmack aus. Mediterrane Tomatensoßen und -suppen, Fleisch, Fisch und Gemüse Gerichte werden mit Rosmarin ideal gewürzt. Besonders Rosmarin-Kartoffeln sind eine beliebte Beilage.

Besonderheit: Herbaria Rosmarin stammt aus kontrolliert biologischem Anbau aus Araucanien in Süd-Chile, von der Firmeneigenen Plantage. Der Rosmarin wächst auf einem Boden vulkanischen Ursprungs in leichter Hanglage. Unter guten klimatischen Verhältnissen kann zweimal im Jahr geerntet werden. Die jungen Zweigspitzen werden sofort nach der Ernte getrocknet. Nach dem Trocknen wird der Rosmarin gerebelt um die Stiele zu entfernen und danach auf die gewünschte Größe geschnitten. Bei der von uns angebauten Sorte handelt es sich um eine an das Klima und den Boden angepasste Landsorte, die von uns im Verlauf der letzten 15 Jahre weiter selektiert und verbessert wurde. 100 % Bio, vegan, fair & sozial gehandelt! Unser Rosmarin zeichnet sich durch einen sehr hohen Ölgehalt und besonders intensiv ätherischen Geschmack aus. Mediterrane Tomatensoßen und -suppen, Fleisch, Fisch und Gemüse Gerichte werden mit Rosmarin ideal gewürzt. Besonders Rosmarin-Kartoffeln sind eine beliebte Beilage.

Marke: HERBARIA

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Chile

Zutaten

Rosmarin.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja

Weitere Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rosmarin
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Name Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hagnbergstraße 12
PLZ Inverkehrbringer: 83730
Ort Inverkehrbringer: Fischbachau
Land Inverkehrbringer: Deutschland

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Rosmarin frühzeitig zum Gericht geben, damit sich beim Garen das volle Aroma entfalten kann. Sparsam verwenden.

Qualität

Staatliche Siegel	EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos	Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-003