Fontaine : *Bio Heringsfilets in Bio-Senf-Dill-Creme (200g)
- Artikel-Nr.: 4026968005754
Alle pflanzlichen Zutaten sowie das Sonnenblumenöl sind aus kbA
Inhalt: 200g
Allgemeines: Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC?) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.
Besonderheit: Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Er eignet sich hervorragend für die Ergänzung mit milden Senfsorten und den unterschiedlichsten Kräutern und Gewürzen ? allen voran der besonders aromatische Dill.
Marke: Fontaine
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Deutschland
Zutaten
HERINGSFILETS (Clupea harengus) (60%), SENF* (14%) (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Honig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Dillspitzen*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 732 kJ / 176 kcal |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 6,5 g |
| davon Zucker | 6,5 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Salz | 0,9 g |
Allergiehinweise
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | enthalten |
| Krebstier | Spuren möglich |
| Lupine | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Senf | enthalten |
| Sesam | Spuren möglich |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | Spuren möglich |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Fruktose | Spuren möglich |
| Hefe | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Heringsfilets in Bio-Senf-Dill-Creme
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
Lagerung: Geschlossen kühl und trocken lagern. Geöffnet 1 Tag im Kühlschrank.
Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Wildfang, MSC |
| Allergene: | hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja |
| Zertifizierung: | Bio |