Inhalt: 110g
Allgemeines: Herbaria Trüffelglück ist eine Bio-Gewürzmischung für edle Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte oder feine mediterrane Salatdressings. Intensiv im Geschmack und Geruch nach Pilzen und Trüffel. Mit sechs verschiedenen Edelpilzen, Edelkastanie und Trüffel, bringt diese Gewürzmischung ganz spielerisch Geschmack in Risotto-, Pasta-, Pilz- und Schmorgerichte. Ein ideales Gewürz für den Herbst sowie Pilz- und Trüffel-Liebhaber.
Besonderheit: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Marke: HERBARIA
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Steinsalz, Pilzmischung (Steinpilze*, Champignon*, Kräuterseitlinge*, Mandelpilze*, Butterpilze*, Maitake*), Rohrohrzucker*, Edelkastanie*, schwarzer Pfeffer*, Trüffel* (3%), Knoblauch*, Olivenöl Extra Vergine* mit natürlichen Aroma von weißen Trüffeln*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 896 kJ / 213,00 kcal |
| Fett | 2,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| davon Zucker | 22,3 g |
| Eiweiß | 10,00 g |
| Salz | 37,60 g |
| Erdnuss | Spuren möglich |
| Gluten | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | Spuren möglich |
| Senf | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzzubereitung
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.
Zubereitung: Trüffelglück während des Garens in das Gericht streuen. Für das Salatdressing mit etwas heißem Wasser anrühren, Essig und Öl zufügen.
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
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