HERBARIA : Schwarzer Sesam bio S-Dose (35g)
- Artikel-Nr.: 4021269040534
aus der Serie Bio-Feinschmecker Basics
Inhalt: 35g
Allgemeines: Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
Besonderheit: Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. 100 % beste Bio-Qualität, vegan, fair und sozial gehandelt, nachhaltig verpackt in der Aromaschutz-Dose aus reinem Weißblech mit Innendeckel - 100% recyclingfähig und bietet bestmöglichen Produktschutz. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.
Marke: HERBARIA
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Bolivien
Zutaten
Schwarzer SESAM.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergiehinweise
| Sesam | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Weitere Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schwarzer Sesam
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Zubereitung: Für die asiatische und orientalische Küche, z. B. für Marinaden und Backwaren sowie geröstet auf Gemüsegerichten oder Reis.
Qualität
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 |
| Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |