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Werz
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Werz : Weinstein Backpulver, glutenfrei (150g)

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Backen Sie bewusst mit dem Weinstein Backpulver von Werz! Das glutenfreie, vegane Triebmittel lockert Ihre Teige auf und enthält natürliche Weinsteinsäure statt Phosphat.

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Grundpreis: 2,37 € pro 100g
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150g Weinstein Backpulver für glutenfreies Backvergüngen - in praktischer Dose Bild vergrößern

Details - Werz : Weinstein Backpulver, glutenfrei (150g)

Für locker luftige Teige verwenden Sie beim Backen Backpulver. Die Triebmittel bilden unter Einwirkung von Wärme, Wasser und Säure Kohlenstoffdioxid, wodurch ein größeres Teigvolumen entsteht. Doch wieso sollten Sie gerade Weinstein Backpulver verwenden? Das ist ganz einfach: bei diesem Backpulver dient die natürliche Weinsteinsäure als Säuremittel zur Bildung des Kohlenstoffdioxids. Beim handelsüblichen Backpulver wird hingegen häufig Phophat verwendet.

Die Marke Werz steht für ein verantwortungsbewusstes Denken im Bezug auf Mensch und Natur und produziert viele seiner Backprodukte seit Ende der 80´er Jahre mit Dinkel- statt Weizenmehl. Bei diesem glutenfreien Backpulver bildet Maisstärke die Basis. Verwenden Sie es wie übliche Backpulver für ein erfolgreiches, umweltbewusstes Backen Ihrer Lieblingsteigprodukte! Natürlich in Bio-Qualität!

 

  • Weinstein Backpulver von Werz
  • für gelungene lockere Teigwaren
  • mit Weinsteinsäure statt Phosphat
  • in Bioqualität & vegan
  • glutenfrei & laktosefrei

Zubereitung: Mischen Sie 20g Backpulver mit 500g Mehl.

Inhalt: Weinstein Backpulver, glutenfrei von Werz; Nettogewicht: 150g

Zutaten: Maisstärke* Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat)

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 0,0 kj / 0,0 kcal
Fett: 0,0 g     
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g     
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0,0 g     
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie das Weinsstein Backpulver in trockener, kühler Umgebung.

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Zusatzinformation

Artikelnummer (SKU) 4000430007606
217 Naturkorn Mühle Werz | Stäffeleswiesen 28-30 | D-89522 Heidenheim
Marke/Hersteller Werz
Lieferzeit Lieferzeit: 1-3 Tage*
Allergene ohne Milcheiweiß, laktosefrei, glutenfrei, eifrei
Diät-Hinweise vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe reines Naturprodukt, ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel
Zertifizierung Bio

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