Werz : *Bio Reis Toastbrot, glutenfrei (250g)
- Artikel-Nr.: 4000430008993
Glutenfreies Toastbrot
Inhalt: 250g
Marke: Naturkornmühle Werz
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Union
Zutaten
Reis Mehlmischung*(52%) (Reis-Vollkornmehl*, Reisstärke*, Reismehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Wasser, Reissauerteig* (Reis-Vollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reissirup*(Reis fermentiert*, Wasser), Kartoffelflocken*, Hefe*;
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1124 kJ / 267 kcal |
| Fett | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,3 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
| Salz | 1,2 g |
| Broteinheiten | 4,0 BE |
Allergiehinweise
| Eier | Spuren möglich |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Milch | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Weizen | Spuren möglich |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Hefe | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brot
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Lagerung: kühl und trocken
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS) |
| Allergene: | glutenfrei |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | glutenfrei |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
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