Werz : *Bio Reis Brötchen, glutenfrei (125g)
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- Artikel-Nr.: 4000430110122
Glutenfreie Reis Brötchen
Inhalt: 125g
Marke: Naturkornmühle Werz
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Deutschland, Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft
Zutaten
Reismehlmischung* (46%) (Reisstärke*, Reisvollkornmehl*), Wasser, Reissauerteig* (Reisvollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Hirsevollkornmehl*, Flohsamenschalen*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Kartoffelflocken*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Hefe*;
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1035 kJ / 244 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 48,7 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 3,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
| Salz | 1,1 g |
| Broteinheiten | 4,0 BE |
Allergiehinweise
| Eier | Spuren möglich |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Milch | Spuren möglich |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weizen | Spuren möglich |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Hefe | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Reis Brötchen
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Lagerung: kühl und trocken
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS) |
| Allergene: | glutenfrei |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | glutenfrei |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
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