Inhalt: 100g
Marke: Naturkornmühle Werz
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Indien
Verdickungsmittel: Guarkernmehl*(100%)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 835 kJ / 200 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 87,1 g |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Salz | 0,9 g |
| Broteinheiten | 0,1 BE |
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
ungesüßt: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Guarkernmehl
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Lagerung: kühl und trocken
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS) |
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | natriumarm, ungesüßt, vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | natriumarm, ungesüßt, vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
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