
Werz : *Bio 4-Korn Zwieback, glutenfrei (150g)
- Artikel-Nr.: 4000430004308
Glutenfreier Zwieback nur mit Reissirup gesüßt
Inhalt: 150g
Marke: Naturkornmühle Werz
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Deutschland, Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehl* (53%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Palmöl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz;*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1970 kJ / 467 kcal |
Fett | 17,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
Kohlenhydrate | 70,6 g |
davon Zucker | 2,6 g |
Ballaststoffe | 4,1 g |
Eiweiß | 4,6 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Berechnung |
Salz | 1,5 g |
Broteinheiten | 5,9 BE |
Allergiehinweise
Eier | Spuren möglich |
Gluten | Ausschluss garantiert |
Milch | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | Spuren möglich |
Sesam | Spuren möglich |
sonstiges glutenhaltiges Getreide | nicht enthalten |
Haselnuss | Spuren möglich |
Mandeln | Spuren möglich |
Hefe | enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: 4-Korn Zwieback
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Lagerung: kühl und trocken
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Staatliche Siegel | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
Weitere Qualitätskriterien und Labels | Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS) |
Allergene: | glutenfrei |
Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio |
Allergene: | glutenfrei |
Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio |