Inhalt: 200g
Allgemeines: Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung.
Besonderheit: Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat.
Marke: Vivani
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, VollMILCHpulver* 18%, Kakaomasse*, Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*), Bourbon Vanilleextrakt*. Kakao: 35% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN und GLUTEN enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 2400 kJ / 576 kcal |
| Fett | 37,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,5 g |
| Kohlenhydrate | 53,5 g |
| davon Zucker | 52,8 g |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Salz | 0,18 g |
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | Spuren möglich |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Gerste | Spuren möglich |
| Hafer | Spuren möglich |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | Spuren möglich |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | Spuren möglich |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | Spuren möglich |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Kakao | enthalten |
| Mais | Spuren möglich |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*)
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Vollmilch Schokoladen-Kuvertüre
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Zubereitung: siehe Verarbeitungshinweis
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | kosher triangle, Rainforest Alliance Cocoa, Forest Stewardship Council |
| Allergene: | eifrei, hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Macadamianuss |
| Diät-Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | eifrei, hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Macadamianuss |
| Diät-Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio |
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