Vivani : *Bio Edel Cacao Santo Domingo (100g)
- Artikel-Nr.: 4044889004762
Der Kakao ist ideal für Kuchen und Desserts, für Müsli und natürlich auch gesüßt als Getränk
Inhalt: 100g
Allgemeines: Demeter Kakaopulver aus stark entöltem, naturbelassenen Kakao (nicht alkalisiert). Ideal für Kuchen und Desserts, für Müsli und natürlich auch gesüßt als Getränk.
Besonderheit: 100 % Demeter Bio. Die EdelKakao-Bohnen stammen aus unseren Demeter Kakao-Projekten in der Dominikanischen Republik.
Marke: Vivani
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Dominikanische Republik
Zutaten
Kakaopulver** stark entölt.
Kakaobuttergehalt: 10-12 %.
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1379 kJ / 330 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 0,05 g |
Allergiehinweise
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Fruktose | enthalten |
| Kakao | enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
alkoholfrei: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Füllhöhe produktionstechnisch bedingt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Demeter Bio Fettarmes Kakaopulver
Inverkehrbringer: EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-013 |
| Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
| Weitere Qualitätskriterien und Labels | Forest Stewardship Council |
| Allergene: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |
| Allergene: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |