
Vitam : Bio Sauerteig-Extrakt (15g)
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- Artikel-Nr.: 4011437040763
Ein frisch gebackenes, noch warmes Brot ist schon was Feines. Vom Duft, den es verströmt, ganz zu schweigen. Roggen- oder Roggenmischbrote können Sie mit Hilfe des Sauerteig-Extraktes von Vitam ohne aufwendige Handhabung selber herstellen. Ein Beutel des biologischen Vollkorn-Roggenmehls und lebender Sauerteigkulturen reicht zur Säuerung von 1kg Mehl.
- Bio Sauerteig Extrakt von Vitam
- einfache Handhabung
- für volles Aroma, reicht für 1kg Mehl
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt: Bio Sauerteig Extrakt, 15g
Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Starter-Kulturen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1413 kJ / 335 kcal
Fett: 1,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 52 g
– davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 11,2 g
Salz: 0 g
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Allergene: | glutenfrei |
Inverkehrbringer: | VITAM Hefe-Produkt GmbH | Walter-von-Selve-Str. 2 | D-31789 Hameln |
Marke/Hersteller: | Vitam |
Allergene: | glutenfrei |
Inverkehrbringer: | VITAM Hefe-Produkt GmbH | Walter-von-Selve-Str. 2 | D-31789 Hameln |
Marke/Hersteller: | Vitam |