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Vantastic Foods : Soja Big Steaks, vegan (500g)

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 1 6,75 € * 13,50 € * / 1 kg
ab 2 6,65 € * 13,30 € * / 1 kg
ab 4 6,55 € * 13,10 € * / 1 kg
Inhalt: 0.5 kg

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Dass Soja eine vielseitig einsetzbare Pflanze und Eiweißquelle ist, beweist Vantastic... mehr

Dass Soja eine vielseitig einsetzbare Pflanze und Eiweißquelle ist, beweist Vantastic Foods mit den Soja Big Steaks nun aufs Neue: Denn damit zaubern Sie vegetarische Rouladen, Cordon Bleu, Schnitzel, Grillsteaks und vieles mehr auf den Teller. Das sogenannte Soja-Fleisch ist der ideale Fleischersatz für Veganer und Vegetarier! Dafür werden Sojabohnen gemahlen und in mehreren Preßgängen bis knapp unter 5% Rest-Fettgehalt mechanisch ausgepresst. Wie auch bei Cornflakes wird das entfettete Sojamehl dann in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form und Beschaffenheit extrudiert ("aufgepoppt").

  • vegan
  • glutenfrei
  • ohne Gentechnik
  • laktosefreier Sahneersatz

Zubereitungsempfehlung: Weichen Sie die Big Steaks für etwa 30 Minuten in heißer Gemüsebrühe ein. Danach können Sie die Big Steaks beliebig würzen und zu krossen Grillsteaks, paniertem Schnitzel, Cordon Bleu,... weiterverarbeiten.

Inhalt: Vegane Big Steaks, 500g

Zutaten: Sojamehl* entfettet, konzentriertes Sojaeiweiß*, Wasser
*=gentechnikfrei

Nährwerte pro 100g Trockenware: (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch)

Energie: 1133 kJ / 269 kcal
Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 6,9g
davon Zucker: 4,5g
Eiweiß: 50,5g
Salz: 0,0g

Lagerung: Soja Big Steaks bitte trocken lagern!

Allergene: eifrei, fructosefrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: basisch, cholesterinarm, lowcarb, natriumarm, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller: Vantastic Foods
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Zertifizierung: ---
Eigenschaften: "Vantastic Foods : Soja Big Steaks, vegan (500g)"
Allergene: eifrei, fructosefrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: basisch, cholesterinarm, lowcarb, natriumarm, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller: Vantastic Foods
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Zertifizierung: ---
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