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tempehmanufaktur : Lupinen-Tempeh Wildkräuter, bio (170g)

tempehmanufaktur : Lupinen-Tempeh Wildkräuter, bio (170g)

3,95 € *
Inhalt: 170 g (2,32 € * / 100 g)

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Der Lupinen-Tempeh Wildkräuter aus der tempehmanufaktur ist ein natürlich gereifter... mehr

Der Lupinen-Tempeh Wildkräuter aus der tempehmanufaktur ist ein natürlich gereifter Bio-Tempeh aus Lupinen, verfeinert mit würzigen Bio Wildkräutern. Tempeh ist eine natürlich fermentierte, vegane Spezialität, die vollwertig und proteinreich ist sowie ein echter Allrounder in der Küche. Sein feines Aroma kommt besonders beim Anbraten heraus. Dazu schneiden Sie den Bio Wildkräuter-Tempeh in Scheiben und braten diese goldbraun an. Übrigens: Tempeh kann auch als Einlage in Soßen, Suppen und Aufläufen verwendet werden.

Für die Herstellung von Tempeh werden Lupinen werden gründlich gewaschen, gekocht und anschließend geimpft. Zwei bis drei Tage reifen die Lupinen in einem speziellen Wärmeschrank heran, dann ist der Tempeh fertig und kann gewürzt sowie schonend haltbar gemacht werden.

  • Lupinen-Tempeh Wildkräuter
  • natürlich gereifter Bio-Tempeh aus Lupinen
  • fein-herzhaftes Aroma, nach Kräutern und Bärlauch
  • schnittfest, zum Braten und mehr, vegan
  • vollwertig und proteinreich


Inhalt: Bio Lupinen-Tempeh Wildkräuter, 170g

Zutaten: Lupinen* gekocht 85%, Wasser, Apfelessig*, Meersalz, Gewürze 0,9% (Bärlauch*, Dost*, Quendel*, Löwenzahnblatt*, Brennnesselblatt*, Schabzigerklee*), Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Umbelliferae enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie: 509 kJ / 121,9 kcal
Fett: 3,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 1,9g
davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 9,3g
Eiweiß: 16,8g
Salz: 2,5g

Lagerung: Bio Tempeh bitte gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-060

Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne künstliche Aromen
Zertifizierung: Bio
Marke/Hersteller: Tempehmanufaktur
Inverkehrbringer: Schnappinger GmbH, Ottobeurer Straße 35, D-87733 Markt Rettenbach
Eigenschaften: "tempehmanufaktur : Lupinen-Tempeh Wildkräuter, bio (170g)"
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne künstliche Aromen
Zertifizierung: Bio
Marke/Hersteller: Tempehmanufaktur
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