Sonnentor : Chinesischer Grüntee Chun Mee, lose, bio (100g)

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Inhalt: 0.1 kg (47,40 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 9004145002241

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Er wird als der Klassiker unter den Grüntees bezeichnet - der chinesische Chun Mee von Sonnentor. Probieren Sie ihn als Begleiter zu asiatischen Gerichten, denn sein kräftig aromatischer Geschmack harmonisiert ausgezeichnet damit. Chun Mee bedeutet übersetzt aus dem chinesischen "Augenbraue eines alten Mannes". Er hat eine champagnerfarbene, leicht grüne Färbung, wenn er frisch zubereitet in die Tasse kommt und verströmt eine leicht grasige Note. Der für einen Grüntee typische herbe Geschmack entfaltet sich erst im Abgang.

Zum individuellen Zubereiten und frischen Genuss kommt dieser Biotee lose zu Ihnen. Sonnentor verwendet für die Herstellung von losen Tees lediglich die zwei größten Gradierungen des Teeblatts: Blatt und Broken. Auch wenn allein die Größe der verwendeten Blattteile nichts über die Qualität eines Tees aussagt, können Sie sicher sein, dass Sonnentor hohe Ansprüche an Anbaugebiet und Verarbeitung hat.

Doch was unterscheidet Grünen Tee eigentlich von Schwarztee? Bei der Herstellung von Grüntee entfällt das fermentieren der Blätter. Die grüne Farbe wird erhalten in dem die Welken grünen Blätter erhitzt werden. Dadurch wird der Reaktionsprozess unterbrochen und die grüne Farbe bleibt in den Blättern.

Zubereitungsempfehlung: Pauschal können Sie für einen Liter Tee 12g Tee mit ca. 90 Grad heißen Wasser aufgießen und 2-3 MInuten ziehen lassen. Die noch warmen Blätter lassen sich problemlos ein zweites oder drites Mal aufgießen. Dabei verlängert sich die Ziehdauer nur etwas.

loser Grüntee von Sonnentor
Sorte: Chun Mee
kräftig aromatisch und frischer Geschmack
perfekter Begleiter in der asiatischen Küche
Bio-Qualität

Inhalt: Chinesischer Grüntee, bio, 100g

Zutaten: Chinesischer Grüntee aus biologischen Anbau

Allergene: Das Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen Allergene.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 592 kJ/ 141,00 kcal
Fett: 4,36 g
- davon ges. Fettsäure: 0,82 g
Kohlenhydrate: 0,80 g
- davon Zucker: 0,72 g
Ballaststoffe: 55,83 g
Eiweiß: 14,53 g
Salz: 0,04 g

Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-301

Allergene:	eifrei, fructosefrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Paprika, ohne Soja
Hinweise:	vegan, vegetarisch
Inverkehrbringer:	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH \| Sprögnitz 10 \| AT-3910 Zwettl
Zertifizierung:	Bio

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Allergene:	eifrei, fructosefrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Paprika, ohne Soja
Hinweise:	vegan, vegetarisch
Inverkehrbringer:	Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH \| Sprögnitz 10 \| AT-3910 Zwettl
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