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Sekowa Backferment bio 250g
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Sekowa : Backferment, bio (250g)

6,15 € *
Inhalt: 0.25 kg (24,60 € * / 1 kg)

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Backferment von Sekowa : Backferment gilt als natürliches Teiglockerungsmittel und soll... mehr

Backferment von Sekowa: Backferment gilt als natürliches Teiglockerungsmittel und soll besonders bekömmlich sein. Sekowa hat auf der Grundlage von Bienenhonig, biologisch angebauten Erbsen, Mais und Mehl ein Mehl bzw. Pulver entwickelt, welches ohne den Zusatz von Hefe aus kommt. Nicht nur die Rezeptur, sondern auch der Geschmack ist einzigartig. Der mild-säuerliche Geschmack hebt sich von herkömmlichen Backtriebmitteln ab und macht Backferment von Sekowa lecker und besonders.

  • Basierend auf rein pflanzlichen Zutaten
  • ohne Hefezusatz
  • milder Geschmack
  • Bio-Qualität

Inhalt: 250g

Zutaten: Weizenschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1445 kJ/ 341 kcal
Fett: 1,7 g
davon gesättigte FS:0,3 g
Kohlenhydrate: 70,3 g
davon Zucker: 1,8 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,02 g.


Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, natriumarm, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne Natriumglutamat
Inverkehrbringer: SEKOWA Backtechnik GmbH | Basaltstr. 8-10 | D-61197 Florstadt/Nieder-Florstadt
Marke/Hersteller: Sekowa
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Sekowa : Backferment, bio (250g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, natriumarm, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne Natriumglutamat
Inverkehrbringer: SEKOWA Backtechnik GmbH | Basaltstr. 8-10 | D-61197 Florstadt/Nieder-Florstadt
Marke/Hersteller: Sekowa
Zertifizierung: Bio
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