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Urig - herzhaftes Brot von Schnitzer glutenfrei und Zutaten aus biologischem Anbau mit Urkorn-Teff und knackigen Kürbiskernen
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Schnitzer : glutenfreies Black Forest Teff Brot, bio (2x250g)

5,06 € *
Inhalt: 0.5 kg (10,12 € * / 1 kg)

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So urig und so herzhaft haben Sie lange kein Brot mehr erlebt - und das auch noch glutenfrei.... mehr

So urig und so herzhaft haben Sie lange kein Brot mehr erlebt - und das auch noch glutenfrei. Dieses röstige Brot mit 5% des wertvollen äthiopischen Urkorns Teff und knackigen Kürbiskernen ist etwas für Liebhaber des rustikalen Geschmacks. Teff enthält viel wertvolles Silicium, welches auch als Kieselsäure bekannt ist, sowie Kalzium, Zink und andere Mineralstoffe. Dieses Urgetreide gehört zur Gattung der Kulturhirse und ist zudem bereichernd bei einer basischen Ernährung.

Ein kräftiges Schwarzwald-Brot, das mit herzhaften Aufstrichen am besten schmeckt, aber auch an Grillabenden für die nötige Portion Urtümlichkeit sorgt. Natürlich glutenfrei und nur mit ausgewählten Bio-Zutaten hergestellt, auf Basis von Mais und Reissauerteig und mit Leinsamenmehl und Flohsamenschalen verfeinert. Jetzt probieren!

Das Sortiment von Schnitzer hält für jeden Geschmack das Richtige bereit: von herzhaft über mild bis süß, von Brot über Kuchen bis Keks - hier wählen!

  • Black Forest + Teff
  • uriges Brot von Schnitzer, glutenfrei
  • mit Urkorn-Teff und knackigen Kürbiskernen
  • herzhaft genießen und Bio-Qualität schmecken
  • auf Basis von Mais und Reis
  • in praktischen 2 Einzelbroten á 250g


Inhalt: Bio Black Forest + Teff Brot, 2x250g, Nettogewicht: 500g

Zutaten: Wasser, 24% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 6% Kürbiskerne*, 5% Teffmehl*, Leinsamenmehl*, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein, Meersalz, Malzextrakt*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Hefe*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Sesam, Soja, Ei und Lupine enthalten.

Zubereitung: Entpacken Sie das Brot und backen es etwa 15 Minuten im auf 200° vorgeheizten Backofen auf. Alternativ können Sie es auch scheibenweise im Toaster zubereiten.


Nährwerte pro 100g:
Energie: 867 kJ / 207 kcal
Fett: 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 28,9 g
davon Zucker: 0,5 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiß: 5,4 g
Salz: 1,30 g
Magnesium (** 17 % der empfohlenen Tagesdosis): 64 mg**

Lagerung: Das Urige Schwarzwald-Brot - geöffnet bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Allergene: glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Diät-Hinweise: Rohstoffe nicht jodiert, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH und Co. KG | Marlener Str. 9 | D-77656 Offenburg
Marke/Hersteller: Schnitzer
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Schnitzer : glutenfreies Black Forest Teff Brot, bio (2x250g)"
Allergene: glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Diät-Hinweise: Rohstoffe nicht jodiert, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Schnitzer GmbH und Co. KG | Marlener Str. 9 | D-77656 Offenburg
Marke/Hersteller: Schnitzer
Zertifizierung: Bio
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