ÖkoHof Kammerleithner : Braunhirse Wildform gemahlen (1kg)

Bei der gemahlenen Braunhirse vom ÖkoHof Kammerleithner handelt es sich um die Wildform der Braunhirse. Hirse enthält neben Kieselsäure und Mineralstoffen auch Spurenelemente und Vitamine. Die Mineralstoffe und Spurenelemente sind dabei in sehr feiner Form eingelagert und können daher vom Körper gut aufgenommen werden. Kammerleithners Braunhirse wird auf Böden mit bedarfsangepasster Pflanzenernährung und Düngung angebaut. Fruchtfolgen mit hohem Leguminosenanteil sowie boden- und umweltfördernde Methoden bestimmen die Anbaubedingungen und halten die Böden ertragsfähig. Die Braunhirse in ihrer Wildform wird nicht geklont oder genmanipuliert. Keine Hybridbehandlung, keine Züchtung - reine Braunhirse in ihrer wilden Form. Natürlich vegan und in Rohkostqualität. Braunhirse ist von Natur aus glutenfrei.

• Braunhirse vom ÖkoHof Kammerleithner
• Wildform - ohne Behandlung oder Züchtung
• angebaut auf Böden mit bedarfsgerechter Pflanzenernährung und Düngung
• unter boden- und umweltfördernden Bedingungen angebaut
• vegan

Verwendung: Mischen Sie zum Beispiel 2-3 EL rohe Braunhirse Ihrem Müsli frisch gepressten Obst- und Gemüsesäften, Suppen oder Joghurt bei. Sie können die Braunhirse auch zum Backen (bis zu 15 % des Mehlanteils) verwenden.

Inhalt: Braunhirse Wildform, 1000g

Zutaten: Braunhirse

Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1421 kJ / 337 kcal
Fett: 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 58 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 15 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 0,001 g
Broteinheiten: 4,8 BE

Nährwerte / Tagesbedarf ( % ) in einer Portion von 30 g = 2 Esslöffel:
Energie: 426,3 kJ / 101,1 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 17,4 g
davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 2,9 g
Salz: <0,1 g
Broteinheiten: 1,4 BE

Vitamine & Mineralien:
Vitamin B6: 0,24 mg
Calcium: 14,5 mg
Eisen: 4,5 mg
Kalium: 240 mg
Magnesium: 140 mg
Phosphor: 325 mg
Zink: 2,3 mg

sonstige Analysewerte:
Silizium: 550 mg

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie die Braunhirse trocken und vor Wärme geschützt!