
Naturata : Yacao Edelkakao schwach entölt, bio (125g)
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- Artikel-Nr.: 4024297467489-1
Dieser Edelkakao von Naturata stammt aus dem Yacao Projekt. Er ist schwach entölt und hat mit 20-22%, im Vergleich zu stark entöltem Kakao, einen höheren Kakaobutteranteil. Mit seinem kräftigen, typischen Kakaogeschmack schenkt er Kuchen und Desserts eine intensive herbe Schokoladennote.
Heißer Tipp: als Trinkschokolade mit Sahne super schokolecker!
Ein Kakaobaum liefert übrigens 2kg Samen, aus denen nach aufwändigen Prozessen, nach Röstung und Fermentation der eigentliche Kakao entsteht. Die Bohnen für den Edelkakao von Naturata stammen zum größten Teil aus dem YACAO-Projekt in der Dominikanischen Republik. Die Kleinbauern dieses Projektes erhalten eine Abnahmegarantie und faire Preise. Außerdem werden sie von fachkundigen Beratern unterstützt, die beim Anbau vor Ort und bei der Bio-Zertifizierung helfen.
- Edelkakao schwach entölt von Naturata
- 10-12% Fett, höherer Kakaobutteranteil
- typischer, kräftiger Kakaogeschmack, für Kuchen und Desserts
- als heiße Trinkschokolade mit Sahne einfach super schokolecker
- Kakao aus dem Yacao Projekt in der Dominikanischen Republik
- die Kleinbauern werden fair bezahlt und unterstützt
- aus ökologischem Landbau
Inhalt: Edelkakao, schwach entölt, Kakaobuttergehalt: 20-22 %, Nettogewicht 125g
Zutaten: Edelkakao*, schwach entölt
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Lagerhinweis: Bitte vor Wärme schützen und trocken lagern.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1800 kJ / 431 kcal
Fett: 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,2 g
Kohlenhydrate: 14,5 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 28,1 g
Salz: 0,1 g
Öko-Kontrolle: DE-ÖKO-007
Allergene: | glutenfrei, ohne Milcheiweiß |
Diät-Hinweise: | ohne Zuckerzusatz, vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Naturata AG | Am alten Kraftwerk 6 | DE-71672 Marbach |
Marke/Hersteller: | Naturata |
Zertifizierung: | Bio, Fairtrade |
Allergene: | glutenfrei, ohne Milcheiweiß |
Diät-Hinweise: | ohne Zuckerzusatz, vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Naturata AG | Am alten Kraftwerk 6 | DE-71672 Marbach |
Marke/Hersteller: | Naturata |
Zertifizierung: | Bio, Fairtrade |