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Naturata : Bio Dunkle Vollmilchschokolade, 50% Kakao

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Inhalt: 0.08 kg (43,75 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 4024297020455

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Ausgewählte Herkunft: Für diese dunkle Vollmilchschokolade verwenden wir insbesondere den berühmten Trinitario-Kakao aus dem Bundesstaat Bahía im Nordosten Brasiliens. Mit seinem besonders kräftigen Geschmack verleiht der Kakao dieser demeter-Vollmilchschokolade ein ausgewogenes, intensives Aroma. Den demeter-Kakao beziehen wir von Familienbetrieben der Genossenschaft CABRUCA. Er wächst traditionell im Schatten der Urwaldbäume des atlantischen Regenwaldes. Der nahrhafte Regenwaldboden bietet ideale Voraussetzungen für den Demeter-Anbau und erübrigt zusätzliche Düngemittel. Neben dem nachhaltigen Anbau von Kakao setzt sich die Vereinigung für den Erhalt des Regenwaldes ein. Mehr zu den Projekten auf www.naturata.de. Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur beste Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem bzw. Demeter-Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!

Bio Edelkakao aus Lateinamerika
dunkle Vollmilch mit hohem Kakaoanteil (50%), naturbelassen
mit kräftigem, typischem Kakaogeschmack
Demeter Qualität
Fairtrade-Siegel, myclimate

Inhalt: Bio Dunkle Vollmilchschokolade, 50 % Kakao

Zutaten: Kakaomasse**, Roh-Rohrzucker**, Kakaobutter**, VOLLMILCHPULVER**
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

**aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie: 2248 kJ / 590 kcal
Fett: 44g
davon gesättigte Fettsäuren: 27g
Kohlenhydrate: 36g
davon Zucker: 34g
Eiweiß: 9,8g
Salz: 0,23g

Lagerung: Bio Edelkakao trocken und vor Wärme geschützt lagern.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel, myclimate

Diät-Hinweise:	vegetarisch
Inverkehrbringer:	Naturata AG \| Am alten Kraftwerk 6 \| DE-71672 Marbach
Marke/Hersteller:	Naturata
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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Eigenschaften: "Naturata : Bio Dunkle Vollmilchschokolade, 50% Kakao"

Diät-Hinweise:	vegetarisch
Inverkehrbringer:	Naturata AG \| Am alten Kraftwerk 6 \| DE-71672 Marbach
Marke/Hersteller:	Naturata
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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