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Natura : Süßlupinenmehl, bio (300g)

Natura : Süßlupinenmehl, bio (300g)

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Anders als die Sojabohne, gedeiht die Lupine auch in unseren Breiten und kann in Europa angebaut... mehr

Anders als die Sojabohne, gedeiht die Lupine auch in unseren Breiten und kann in Europa angebaut werden. Mit 36-48% Eiweiß-Anteil ist Süßlupinen-Mehl äußerst eiweißreich. Zudem enthält Lupine weniger blähende Substanzen als andere Hülsenfrüchte sowie keine Purine, weshalb es auch keine Harnsäure bildet. Das vielseitig verwendbare Süßlupinenmehl erhöht den Eiweißgehalt von Speisen und Getränken und senkt ihren Kohlenhydratgehalt. Verwenden Sie es zum Beispiel in Getränken sowie als veganen Eiweiß-Shake.

Auch zum Backen von Brot und Gebäck bzw. für Teigwaren kann das Bio Süßlupinenmehl von Natura verwendet werden, hierzu ersetzen Sie 15% der Gesamtmehlmenge durch Süßlupinenmehl. Da der relativ hohe Fettanteil des Süßlupinenmehls den Teig gut bindet, können Sie beim Backen zusätzlich Eier einsparen. Süßlupinenmehl eignet sich außerdem als Ei-Ersatz und kann Sojamehl ersetzen. Das Süßlupinenmehl von Natura stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist natürlich vegan.

  • Bio Süßlupinenmehl von Natura
  • eiweißreich und hochwertig, aus Bio-Anbau
  • enthält keine Purine, natürlich vegan
  • natürlich und geprüft glutenfrei
  • zum Backen, für Shakes, für Teigwaren
  • perfekt für Soja-Allergiker


Inhalt: Bio Süßlupinenmehl, 300g

Zutaten: Süßlupinenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1596 kJ / 376 kcal
Fett: 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
- davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 28,0 g
Eiweiß: 43,0 g
Salz: < 0,1 g

Lagerung: Bio Süßlupinenmehl von Natura bitte trocken lagern.

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH und Co. KG | Neanderstr. 5 | DE-30165 Hannover
Marke/Hersteller: Natura
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Natura : Süßlupinenmehl, bio (300g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH und Co. KG | Neanderstr. 5 | DE-30165 Hannover
Marke/Hersteller: Natura
Zertifizierung: Bio
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