Hammermühle : Ei Ersatz in der Dose (250g)

4,74 € *

Inhalt: 0.25 kg (18,96 € * / 1 kg)

Lieferzeit: 1-3 Tage*

Artikel-Nr.: 4015537450002

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MIt dem glutenfreien Ei-Ersatz von Hammermühle können Sie 100% eifrei backen und kochen, denn er ersetzt die Back- und Kocheigenschaften von Ei (1 Dose = 25 Eier). Hammermühle Ei-Ersatz ist wunderbar geeignet für Zöliakie-Betroffene mit einer Ei-Allergie sowie generell für Menschen, die allergisch auf Ei reagieren oder eine eiweißarme Ernährung bevorzugen.

Was Ei-Ersatz nicht kann, ist Rührei. Als Bindung aber oder zur Lockerung ist es bestens geeignet. Hammermühle Ei-Ersatz wird aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt und ist geeignet für die eiweißarme Ernährung sowie für die vegetarische und vegane Ernährung.

Verwenden Sie den Ei-Ersatz zum Beispiel für Kuchen und Gebäck, zur Zubereitung von Pfannkuchen, für Desserts, zur Bindung von Saucen, für Panaden, zur Herstellung von Mayonnaise, für Aufläufe und Gratins oder auch zur Herstellung von Bratlingen und Hackfleischgerichten. Die neue, praktische Verpackung macht die Verwendung noch einfacher.

Hammermühle Ei-Ersatz
aus rein pflanzlichen Zutaten
glutenfrei, 1 Dose = 25 Eier
zum Binden und Lockern
äußerst vielseitig

Inhalt: Ei-Ersatz, 250g

Zutaten: Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthan, Reismehl, Erbsenprotein.

Kann Spuren von Soja, Milch/Milchbestandteilen und Lupine enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2016kJ / 383 kcal
Fett: 25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,0 g
Kohlenhydrate: 57,8 g
davon Zucker: < 0,1 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,5 g

Phenylalanin: 95mg

Lagerung: Hammermühle Ei-Ersatz bitte kühl und trocken lagern.

Allergene:	eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Inverkehrbringer:	Minderleinsmuehle GmbH und Co. KG \| Minderleinsmühle 1 \| D-91077 Neunkirchen
Zertifizierung:	Bio

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Allergene:	eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Inverkehrbringer:	Minderleinsmuehle GmbH und Co. KG \| Minderleinsmühle 1 \| D-91077 Neunkirchen
Zertifizierung:	Bio

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