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Hammermühle : Ei Ersatz in der Dose (250g)

Hammermühle : Ei Ersatz in der Dose (250g)

4,95 € *
Inhalt: 250 g (19,80 € * / 1000 g)

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MIt dem glutenfreien Ei-Ersatz von Hammermühle können Sie 100% eifrei backen und... mehr

MIt dem glutenfreien Ei-Ersatz von Hammermühle können Sie 100% eifrei backen und kochen, denn er ersetzt die Back- und Kocheigenschaften von Ei (1 Dose = 25 Eier). Hammermühle Ei-Ersatz ist wunderbar geeignet für Zöliakie-Betroffene mit einer Ei-Allergie sowie generell für Menschen, die allergisch auf Ei reagieren oder eine eiweißarme Ernährung bevorzugen.

Was Ei-Ersatz nicht kann, ist Rührei. Als Bindung aber oder zur Lockerung ist es bestens geeignet. Hammermühle Ei-Ersatz wird aus rein pflanzlichen Zutaten hergestellt und ist geeignet für die eiweißarme Ernährung sowie für die vegetarische und vegane Ernährung.

Verwenden Sie den Ei-Ersatz zum Beispiel für Kuchen und Gebäck, zur Zubereitung von Pfannkuchen, für Desserts, zur Bindung von Saucen, für Panaden, zur Herstellung von Mayonnaise, für Aufläufe und Gratins oder auch zur Herstellung von Bratlingen und Hackfleischgerichten. Die neue, praktische Verpackung macht die Verwendung noch einfacher.

  • Hammermühle Ei-Ersatz
  • aus rein pflanzlichen Zutaten
  • glutenfrei, 1 Dose = 25 Eier
  • zum Binden und Lockern
  • äußerst vielseitig


Inhalt: Ei-Ersatz, 250g

Zutaten: Maisstärke, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthan, Reismehl, Erbsenprotein.

Kann Spuren von Soja, Milch/Milchbestandteilen und Lupine enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2016kJ / 383 kcal
Fett: 25,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 25,0 g
Kohlenhydrate: 57,8 g
davon Zucker: < 0,1 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 0,5 g

Phenylalanin: 95mg

Lagerung: Hammermühle Ei-Ersatz bitte kühl und trocken lagern.

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Diät-Hinweise: cholesterinarm
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Minderleinsmuehle GmbH und Co. KG | Minderleinsmühle 1 | D-91077 Neunkirchen
Marke/Hersteller: Hammermuehle
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Hammermühle : Ei Ersatz in der Dose (250g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse
Diät-Hinweise: cholesterinarm
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Minderleinsmuehle GmbH und Co. KG | Minderleinsmühle 1 | D-91077 Neunkirchen
Marke/Hersteller: Hammermuehle
Zertifizierung: Bio
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