
Gesund und Leben : Süßlupinenmehl, bio (500g)
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- Artikel-Nr.: 4024691111360
Lupinensamen sind äußerst eiweißreich und enthalten alle essenziellen Aminosäuren. Als natürliche Quelle für Mineralstoffe wie Kalium, Calzium, Magnesium, Eisen und Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan und Kupfer) schreiben Wissenschaftler der Süßlupine zahlreiche gute Eigenschaften zu. Süßlupine, ein Leguminosen-Gewächs, ist außerdem purinarm, cholesterinfrei und glutenfrei, und das alles bei einem niedrigen Kaloriengehalt. Übrigens: was bei uns die Süßlupine, ist in Boliven, Peru, Chile und Argentinien die Anden-Lupine, die dort noch heute als wichtiges Grundnahrungsmittel zählt. Dort nennt man sie Chocho, Quechua, Tarwi oder Altramuz. Das Süßlupinenmehl von Gesund und Leben können Sie überall dort einsetzen, wo auch Mehl verarbeitet wird. Ersetzen Sie beim Backen und Kochen einfach (max.) 15% der üblichen Mehlmenge durch Süßlupinenmehl!
- Süßlupinenmehl von Gesund und Leben
- enthält wenig Kalorien, ist purinfrei und glutenfrei
- liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Aminsosäuren
- natürliche Quelle von wervollen Mineralstoffen
- als Mehlersatz zum Backen (max. 15%)
- cholesterinfrei und vegan
Verwendungsempfehlung: Ersetzen Sie bis max. 15% der üblichen Mehlmenge durch das Gesund und Leben Süßlupinenmehl.
Inhalt: Süßlupinenmehl, 500g
Zutaten: Süßlupinenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1340 kJ / 320 kcal
Fett: 12 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 10 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 28 g
Eiweiß: 43 g
Salz: 0,021 g
Vitamine & Mineralien:
Thiamin (B1): 0,51 mg
Riboflavin (B2): 0,32 mg
Niacin (B3): 2,7 mg
Vitamin B6: 0,19 mg
Vitamin E: 39,6 mg
Calcium: 180 mg
Eisen: 3,6 mg
Magnesium: 150 mg
Phosphor: 500 mg
Zink: 5 mg
Lagerung: Bitte lagern Sie das Bio Süßlupinenmehl von Gesund und Leben trocken und kühl!
ÖKO-Kontrolle: DE-ÖKO-003
Allergene: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | cholesterinarm, vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | GESUND und LEBEN | Alemannenstraße 4 | D-78333 Stockach |
Marke/Hersteller: | Gesund und Leben |
Zertifizierung: | Bio |
Allergene: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | cholesterinarm, vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | GESUND und LEBEN | Alemannenstraße 4 | D-78333 Stockach |
Marke/Hersteller: | Gesund und Leben |
Zertifizierung: | Bio |