Gesund und Leben : Süßlupinenmehl, bio (500g)
- Artikel-Nr.: 4024691111360
Lupinensamen sind äußerst eiweißreich und enthalten alle essenziellen Aminosäuren. Als natürliche Quelle für Mineralstoffe wie Kalium, Calzium, Magnesium, Eisen und Spurenelemente (Eisen, Zink, Mangan und Kupfer) schreiben Wissenschaftler der Süßlupine zahlreiche gute Eigenschaften zu. Süßlupine, ein Leguminosen-Gewächs, ist außerdem purinarm, cholesterinfrei und glutenfrei, und das alles bei einem niedrigen Kaloriengehalt. Übrigens: was bei uns die Süßlupine, ist in Boliven, Peru, Chile und Argentinien die Anden-Lupine, die dort noch heute als wichtiges Grundnahrungsmittel zählt. Dort nennt man sie Chocho, Quechua, Tarwi oder Altramuz. Das Süßlupinenmehl von Gesund und Leben können Sie überall dort einsetzen, wo auch Mehl verarbeitet wird. Ersetzen Sie beim Backen und Kochen einfach (max.) 15% der üblichen Mehlmenge durch Süßlupinenmehl!
- Süßlupinenmehl von Gesund und Leben
- enthält wenig Kalorien, ist purinfrei und glutenfrei
- liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Aminsosäuren
- natürliche Quelle von wervollen Mineralstoffen
- als Mehlersatz zum Backen (max. 15%)
- cholesterinfrei und vegan
Verwendungsempfehlung: Ersetzen Sie bis max. 15% der üblichen Mehlmenge durch das Gesund und Leben Süßlupinenmehl.
Inhalt: Süßlupinenmehl, 500g
Zutaten: Süßlupinenmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g:
Energie: 1523 kJ / 364 kcal
Fett: 11,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,4g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,0g
Kohlenhydrate: 14,6g
davon Zucker: 8,0g
Ballaststoffe: 21,9g
Eiweiß: 40,4g
Salz: 0,3g
Vitamine & Mineralien:
Thiamin B1: 0,51mg
Riboflavin B2: 0,32mg
Niacin B3: 2,7mg
Vitamin B6: 0,19mg
Vitamin E: 39,6mg
Calcium: 180mg
Eisen: 3,6mg
Magnesium: 150mg
Phosphor: 500mg
Zink: 5mg
Lagerung: Bitte lagern Sie das Bio Süßlupinenmehl von Gesund und Leben trocken und kühl!
ÖKO-Kontrolle: DE-ÖKO-003
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Inverkehrbringer: | GESUND und LEBEN | Alemannenstraße 4 | D-78333 Stockach |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Hinweise: | vegan, vegetarisch |
| Inverkehrbringer: | GESUND und LEBEN | Alemannenstraße 4 | D-78333 Stockach |
| Zertifizierung: | Bio |
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