Fontaine : *Bio Wildlachs Salat Alaska-Style (200g)

5,02 € *

Inhalt: 0.2 kg (25,10 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 1-3 Tage*

Artikel-Nr.: 4026968017665

Fertig zum Genuss oder als Grundlage selbst komponierter Salate. Inhalt: 200g Allgemeines:... mehr

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Fertig zum Genuss oder als Grundlage selbst komponierter Salate.

Inhalt: 200g

Allgemeines: Dass der Lachs so beliebt ist, liegt wohl auch an seiner attraktiven Farbe. Beim Wildlachs entsteht die „lachsrote“ Tönung durch die Ernährung mit winzigen Krebstieren (Krill). Als Kaltwasserfische punkten Wildlachse mit einem hohen Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst bilden kann. Mit Fontaine Wildlachs-Salaten ist die Aufnahme bequem und zudem ein kulinarischer Genuss.

Besonderheit: Neben einem vorbildlichen Fischereimanagement sind die strengen Bestimmungen der Fischereibehörde Alaskas ausschlaggebend für das MSC-Siegel. Das Fazit des WWF®: Mit dem MSC-Siegel ausgezeichneter Alaska-Wildlachs „wird nicht überfischt“ und der Beifang liegt „unter 5%“. Da sie kleine Krebse und Garnelen bevorzugen, haben die Fische von Natur aus eine leicht süßliche Note – hier wunderbar untermalt von Mais, Kidneybohnen, Zwiebeln, Karotten und Paprika sowie einem pikanten Tomatendressing mit Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau.

Marke: Fontaine

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Deutschland

Zutaten

WILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (30%), Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (35%): Karotten*, Paprika*, Gurken*, Zwiebeln*, SELLERIE*; , SENF* (Wasser, SENFSAATEN*, Branntweinessig*, Meersalz, Gewürze*, Kräuter*), Wasser, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Gewürze*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Kräuter*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Sellerie, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	523 kJ / 125 kcal
Fett	7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	3,6 g
davon Zucker	3,1 g
Ballaststoffe	1,2 g
Eiweiß	9,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Analyse
Salz	1 g

Allergiehinweise

Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	enthalten
Krebstier	Spuren möglich
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie	enthalten
Senf	enthalten
Sesam	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	nein
Weichtier	Spuren möglich
Dinkel	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Cashewnuss	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Paranuss	nicht enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
ungesüßt: nein

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wildlachs-Salat Alaska
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg; info@fontaine-nahrungsmittel.de
E-Mail Inverkehrbringer: info@fontaine-nahrungsmittel.de

Lagerung: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Qualität

Bio-Erzeugnis	ja
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels	Wildfang, MSC