Fontaine : *Bio Sardinen mit Haut und Gräten in Bio-Olivenöl (120g)

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Artikel-Nr.: 4026968015203

Sardinen mit Haut und Gräten Inhalt: 120g Allgemeines: Die Schwarmfische werden auf... mehr

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Sardinen mit Haut und Gräten

Inhalt: 120g

Allgemeines: Die Schwarmfische werden auf kleinen Booten per Echolot geortet und dann mit großmaschigen Ringwadennetzen gefangen. So werden die Sardinen weniger gedrückt oder gequetscht; Jungfische können wieder nach draußen gelangen. Diese Vollkonserve enthält neben den Sardinen ausschließlich Meersalz und spanisches Bio-Olivenöl extra vergine.

Besonderheit: Die klassische Ölsardine: Die Haut ist noch dran, die Gräten sind noch drin, nur Kopf, Schwanz und Weichteile wurden entfernt. Doch kein Problem, selbst die Mittelgräte ist nicht zu spüren. Schon beim Garen löst sich praktisch auf ? und das Pflanzenöl macht sie vollends geschmeidig. Als fettreicher Kaltwasserfisch liefert die Europäische Sardine reichlich marine Omega-3-Fettsäuren. Nur ca. 100Gramm decken bereits den Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen.

Marke: Fontaine

Herkunft: Spanien (ES)

Ursprung: Spanien

Zutaten

SARDINEN (Sardina pilchardus) 75 % Olivenöl* (24 %), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	924 kJ / 221 kcal
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	26 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Analyse
Salz	0,5 g

Allergiehinweise

Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	enthalten
Gluten	nicht enthalten
Krebstier	Spuren möglich
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	nein
Weichtier	nicht enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Cashewnuss	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Paranuss	nicht enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
ungesüßt: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Sardinen mit Haut und Gräten in Bio-Olivenöl
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

Lagerung: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank

Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Qualität

Bio-Erzeugnis	ja
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels	Wildfang, FOS (Friend of the sea)

Allergene:	hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja
Diät-Hinweise:	ungesüßt
Zertifizierung:	Bio

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Allergene:	hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja
Diät-Hinweise:	ungesüßt
Zertifizierung:	Bio

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