Fontaine : *Bio Bücklingsfilet in Bio-Sonnenblumenöl (190g)

3,60 € *

Inhalt: 0.19 kg (18,95 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 4026968016101

Feines Fischfleisch mit angenehmem Rauchgenuss. Inhalt: 190g Allgemeines: Für den... mehr

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Feines Fischfleisch mit angenehmem Rauchgenuss.

Inhalt: 190g

Allgemeines: Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC?) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.

Besonderheit: Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Bücklinge sind über naturbelassenen Holzspänen heißgeräucherte Heringe (und nicht zu verwechseln mit kaltgeräucherten Räucherheringen oder Heringsbücklingen). Dem Kundenwunsch entsprechend, bieten wir ausschließlich Filets dieser Delikatesse an. Das Aroma des Räucherklassikers Buchenholz ist rauchig und zugleich ausgewogen, also nicht zu schwer oder zu süßlich.

Marke: Fontaine

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Deutschland

Zutaten

HERINGSFILETS (Clupea harengus) 74%, Sonnenblumenöl* (25%), Meersalz, Rauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	1624 kJ / 393 kcal
Fett	37 g
davon gesättigte Fettsäuren	4 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	15 g
Salz	1 g

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	enthalten
Gluten	nicht enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	nicht enthalten
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	nicht enthalten
Soja	nicht enthalten
Weichtier	nicht enthalten
Dinkel	nicht enthalten
Gerste	nicht enthalten
Hafer	nicht enthalten
Kamut	nicht enthalten
Roggen	nicht enthalten
Weizen	nicht enthalten
Cashewnuss	nicht enthalten
Haselnuss	nicht enthalten
Macadamianuss	nicht enthalten
Mandeln	nicht enthalten
Paranuss	nicht enthalten
Pecanuss	nicht enthalten
Pistazie	nicht enthalten
Walnuss	nicht enthalten
Huhn	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Schwein	nicht enthalten
Fruktose	nicht enthalten
Kakao	nicht enthalten
Koriander	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Umbelliferae	nicht enthalten
Zimt	nicht enthalten
Glutamat	nicht enthalten
Hefe	nicht enthalten
Vanillin	nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bücklingsfilet in Bio-Sonnenblumenöl
Identitätskennzeichen: DE BY 70665 EG
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

Lagerung: Verschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet - 1-2 Tage im Kühlschrank.

Zubereitung: Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.

Qualität

Bio-Erzeugnis	ja
Öko-Kontrollstelle	DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels	MSC, Wildfang

Allergene:	eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Zertifizierung:	Bio

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Allergene:	eifrei, fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Zertifizierung:	Bio