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Bio Nüsse und Kerne online kaufen | Gesund-Sein.de

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Nüsse und Kerne sind viel mehr als knabberleckeres Naschwerk. In früheren Zeiten waren sie vor allem ein wertvoller Wintervorrat, um auch im Winter und Frühjahr an wertvolle Vitamine und Mineralstoffe zu gelangen. Alle Nussarten haben ähnlich Inhaltsstoffe: viele B-Vitamine, Folsäure, Vitamin E, die Mineralstoffe und Spurenelemente Magnesium, Kalium, Phosphor, Kupfer, Eisen, Selen und Zink sowie wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Zu den wichtigen Fetten, die in Nüssen enthalten sind, gehören Omega-3-Fettsäuren, Omega-6-Fettsäuren wie Linol-und Linolensäure.

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