ErdmannHAUSER : *Bio ErdmannHAUSER demeterSchoko-Mandel-Cantuccini aus Gelbweizen (180g)
- Artikel-Nr.: 4000381074955
traditionell nach italienischer Art
Inhalt: 180g
Allgemeines: traditionelles Backhandwerk
Besonderheit: demeter Schoko-Cantuccini aus Gelbweizen gebacken
Marke: ErdmannHAUSER Getreideprodukte
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Spanien, Deutschland, Baden-Württemberg
Zutaten
GelbWEIZENmehl* (46 %), Rohrohrzucker*, BUTTER* (9 %), MANDELN* (8 %), Schokolade** (8 %) (Kakaomasse**, Rohrohrzucker**, Kakaobutter**), EI (5 %), Honig*, Backpulver**, Salz, Bourbon-Vanille**, Koriander**, Zimt**, Orangenöl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1998 kJ / 476 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
| Salz | 0,20 g |
Allergiehinweise
| Eier | enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Gluten | enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Lupine | nicht enthalten |
| Milch | enthalten |
| Schalenfrüchte | enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | Spuren möglich |
| Soja | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Dinkel | enthalten |
| Gerste | nicht enthalten |
| Hafer | nicht enthalten |
| Kamut | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Weizen | enthalten |
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mandeln | enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | enthalten |
| Laktose | enthalten |
| Milcheiweiß | enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Schwein | nicht enthalten |
| Kakao | enthalten |
| Koriander | enthalten |
| Mais | nicht enthalten |
| Pfeffer | nicht enthalten |
| Umbelliferae | enthalten |
| Zimt | enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Hefe | nicht enthalten |
| Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegetarisch: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Lagerung: Kühl und trocken lagern.
Qualität
| Bio-Erzeugnis | ja |
| Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
| Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
| Allergene: | hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Soja |
| Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |
| Allergene: | hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Soja |
| Hinweise: | vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Demeter |