
ErdmannHAUSER : *Bio demeter Weizen Spekulatius (150g)
- Artikel-Nr.: 4000381072913
demeter Weizen Spekulatius
Inhalt: 150g
Allgemeines: demeter Spekulatius aus Weizenmehl
Besonderheit: gebacken mit einer alten holländischen Spekulatiusmaschine
Marke: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg
Zutaten
WEIZENmehl Typ 812**, BUTTER**, Rohrohrzucker**, gehobelte und geröstete MANDELN*, Zimt*, Meersalz, Nelken*, Kardamom*, Muskat*, Piment*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 2137 kJ / 511 kcal |
Fett | 26,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 57,8 g |
davon Zucker | 17,5 g |
davon Lactose | <0,50 g |
Ballaststoffe | 4,4 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Salz | 0,15 g |
Broteinheiten | 4,8 BE |
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | enthalten |
Schalenfrüchte | enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Dinkel | Spuren möglich |
Gerste | nicht enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kamut | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Weizen | enthalten |
Cashewnuss | nicht enthalten |
Haselnuss | nicht enthalten |
Macadamianuss | nicht enthalten |
Mandeln | enthalten |
Paranuss | nicht enthalten |
Pecanuss | nicht enthalten |
Pistazie | nicht enthalten |
Walnuss | nicht enthalten |
Huhn | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | enthalten |
Laktose | enthalten |
Milcheiweiß | enthalten |
Rind | nicht enthalten |
Schwein | nicht enthalten |
Fruktose | Spuren möglich |
Kakao | nicht enthalten |
Koriander | nicht enthalten |
Mais | nicht enthalten |
Pfeffer | nicht enthalten |
Umbelliferae | nicht enthalten |
Zimt | enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | nicht enthalten |
Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Lagerung: kühl und trocken lagern
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
Allergene: | eifrei, hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |
Allergene: | eifrei, hefefrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |