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ErdmannHAUSER : *Bio demeter Dinkel-Vollkornsticks (100g)
- Artikel-Nr.: 4000381070612
Dinkelvollkornsticks, ohne Hefe
Inhalt: 100g
Allgemeines: demeter Laugensticks aus demeter Dinkelvollkornmehl
Besonderheit: Der Dinkel wird direkt vom Bauern gekauft und in der eigenen Spezialmühle frisch vermahlen. Durch die chargenweise Produktion besteht eine Rückverfolgbarkeit des Getreides bis zum Acker.
Marke: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Baden-Württemberg, Deutschland, Kolumbien
Zutaten
DINKELvollkornmehl ** (90%), Salz, ung. Palmfett *, GERSTENmalzextrakt**, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1580 kJ / 374 kcal |
Fett | 5,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 63 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 9,2 g |
Eiweiß | 13 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Salz | 4,1 g |
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | Spuren möglich |
Soja | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Dinkel | enthalten |
Gerste | enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kamut | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Weizen | Spuren möglich |
Cashewnuss | nicht enthalten |
Haselnuss | nicht enthalten |
Macadamianuss | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Paranuss | nicht enthalten |
Pecanuss | nicht enthalten |
Pistazie | nicht enthalten |
Walnuss | nicht enthalten |
Huhn | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
Laktose | nicht enthalten |
Milcheiweiß | nicht enthalten |
Rind | nicht enthalten |
Schwein | nicht enthalten |
Fruktose | Spuren möglich |
Kakao | nicht enthalten |
Koriander | nicht enthalten |
Mais | nicht enthalten |
Pfeffer | nicht enthalten |
Umbelliferae | nicht enthalten |
Zimt | nicht enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | nicht enthalten |
Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Lagerung: kühl und trocken
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
Allergene: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |
Allergene: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |