ErdmannHAUSER : *Bio demeter Dinkel-Knusperbrezeln (125g)
- Artikel-Nr.: 4000381007120
Dinkel-Knusperbrezel mit Sesam
Inhalt: 125g
Allgemeines: demeter Knusperbrezel aus demeter Dinkel und mit Sesam bestreut
Besonderheit: Der Dinkel wird direkt von unseren Getreidebauern gekauft und auf unserer Spezialmühle vermahlen und kommt dann direkt zur weiter Verarbeitung.
Marke: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Deutschland, Baden-Württemberg
Zutaten
DINKELvollkornmehl** (44%), DINKELmehl** Type 1050 (44%), SESAM ** (5%), Hefe*, ung.Palmfett *, GERSTENmalzextrakt**, Salz, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1655 kJ / 393 kcal |
Fett | 7,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 62,9 g |
davon Zucker | 1,0 g |
davon Lactose | <0,50 g |
Ballaststoffe | 8,4 g |
Eiweiß | 14,4 g |
Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Salz | 2,75 g |
Broteinheiten | 5,2 BE |
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Dinkel | enthalten |
Gerste | enthalten |
Hafer | nicht enthalten |
Kamut | nicht enthalten |
Roggen | nicht enthalten |
Weizen | Spuren möglich |
Cashewnuss | nicht enthalten |
Haselnuss | nicht enthalten |
Macadamianuss | nicht enthalten |
Mandeln | nicht enthalten |
Paranuss | nicht enthalten |
Pecanuss | nicht enthalten |
Pistazie | nicht enthalten |
Walnuss | nicht enthalten |
Huhn | nicht enthalten |
Kuhmilcheiweiß | Spuren möglich |
Laktose | Spuren möglich |
Milcheiweiß | Spuren möglich |
Rind | nicht enthalten |
Schwein | nicht enthalten |
Fruktose | Spuren möglich |
Kakao | nicht enthalten |
Koriander | nicht enthalten |
Mais | nicht enthalten |
Pfeffer | nicht enthalten |
Umbelliferae | nicht enthalten |
Zimt | nicht enthalten |
Glutamat | nicht enthalten |
Hefe | enthalten |
Vanillin | nicht enthalten |
Weitere Eigenschaften
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Weitere Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Lagerung: Kühl, trocken und vor Sonneneinstrahlung geschützt lagern
Qualität
Bio-Erzeugnis | ja |
Staatliche Siegel | EU Bio-Logo |
Länderzusatz des EU-Logos | EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Welcher Standard wird erfüllt | demeter |
Allergene: | eifrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |
Allergene: | eifrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Soja |
Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegetarisch |
Zertifizierung: | Bio, Demeter |