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Süßlupinen Mehl aus deutschen Lupinen von Dr. Metz - bio

Dr. Metz : Süßlupinen-Mehl, bio (500g)

8,97 € *
Inhalt: 0.5 kg (17,94 € * / 1 kg)

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Eine pflanzliche Eiweißquelle, die nicht nur für Sportler und Veganer geeignet ist, bietet das... mehr

Eine pflanzliche Eiweißquelle, die nicht nur für Sportler und Veganer geeignet ist, bietet das eiweißreiche Süßlupinen-Mehl von Dr. Metz. Süßlupine ist von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiß (33,1g/100g). Der Puringehalt der Lupine macht sie interessant für Menschen, die Purine meiden müssen. Die für das Mehl verwendeten Rohstoffe stammen aus Norddeutschland und sind frei von bitteren und blähenden Zutaten.

Verwenden Sie den Süßlupinenschrot von Dr. Metz zum Beispiel zum Anreichern von Müsli, Brot und Smoothies oder als Ei-Ersatz. Schnell und ohne Einweichen wertet Süßlupinenmehl Ihre Speisen und Getränke mit hochwertigen pflanzlichen Proteinen auf.

Übrigens: Süßlupine ist laktose- und cholesterinfrei sowie frei von Gluten (Spuren aufgrund der Verarbreitung sind möglich!) und kalorienarm.

  • Bio Süßlupinenmehl von Dr. Metz
  • schnell und ohne Einweichen zu verwenden
  • regionales Produkt aus Deutschland
  • eiweißreich und kalorienarm
  • vegan, cholesterinfrei, niedriger Puringehalt
  • Süßlupine enthält alle essenziellen Aminosäuren
  • in Müsli, Brot oder Getränke geben


Zubereitungsempfehlung:
Übergießen Sie 100g Mehl mit 250 ml heißer Gemüsebrühe oder Wasser und verarbeiten Sie die Konsistenz zu Bratlingen, süßen und pikanten Aufläufen, Brotaufstriche, Nudelsaucen

Inhalt: Bio Süßlupinen-Mehl, 500g

Zutaten: Süßlupinensamen*, gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 1231 kJ / 295 kcal
Fett: 4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 11,8g
davon Zucker: 5,9g
Ballaststoffe: 37g
Eiweiß: 34,5g
Salz: 0,03g

Broteinheiten: 1BE

Lagerung: Süßlupinenmehl bitte trocken lagern.

ÖKO-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-013

Allergene: eifrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Dr. Metz KG | Siemensstr. 7 | D-65779 Kelkheim
Marke/Hersteller: Dr Metz
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Dr. Metz : Süßlupinen-Mehl, bio (500g)"
Allergene: eifrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: cholesterinfrei, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Dr. Metz KG | Siemensstr. 7 | D-65779 Kelkheim
Marke/Hersteller: Dr Metz
Zertifizierung: Bio
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