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Die kleine Mühle : *Bio Kl.Mühle Raps-Kernöl BRATEN&FRITTIEREN 750ml (750ml)
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Die kleine Mühle : *Bio Kl.Mühle Raps-Kernöl BRATEN&FRITTIEREN 750ml (750ml)

8,57 € *
Inhalt: 0.75 l (11,43 € * / 1 l)

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  • Artikel-Nr.: 4260014353332
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Beschreibung
Nur aus dem köstlichen Kern, sorgfältig geschält, schonend kaltgepresst, anschließend mit... mehr
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Nur aus dem köstlichen Kern, sorgfältig geschält, schonend kaltgepresst, anschließend mit Wasserdampf gedämpft.

Inhalt: 750ml

Allgemeines: Dieses Bratöl in Bio-Qualität basiert auf einer speziellen ?high-oleic? Saat mit einem hohen Anteil an hitzestabiler, einfach ungesättigter Ölsäure. Dank der milden Dämpfung schmeckt es nur dezent.So wird der Eigengeschmack des Bratguts nicht verfälscht.

Besonderheit: Dieses Raps-Kernöl ist kaltgepresst und anschließend mild gedämpft. Dadurch hat es einen besonders milden Geschmack. Ihre Hitzestabilität verdanken unsere Kernöle ihrer besonderen Reinheit infolge der Schälung. Denn mit der Schale werden die schädigenden Pro-Oxidantien wie Wachse und Chlorophyll entfernt.

Marke: Die kleine Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Deutschland, Slowakei

Zutaten

100% Raps - Kernöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal3367 kJ / 819 kcal
Fett91 g
davon gesättigte Fettsäuren6,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren60 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren25 g
davon Transfettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0,03 g

Allergiehinweise

Glutennicht enthalten
Hafernicht enthalten
Roggennicht enthalten
Weizennicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Rindnicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Maisnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Purinnicht enthalten
Vanillinnicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kleine Mühle BIO Raps-Kernöl BRATEN & FRITTIEREN
Inverkehrbringer: Teutoburger Ölmühle GmbH, Gutenbergstraße 16a, D-49479 Ibbenbüren

Lagerung: Vor Wärme schützen und lichtgeschützt lagern.

Zubereitung: Nach freier Einschätzung im gesamten Temperaturspektrum der Zubereitung in beliebiger Menge einzusetzen.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-003
Allergene: hefefrei, laktosefrei, ohne Haselnüsse, ohne Mandeln
Diät-Hinweise: natriumarm, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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Allergene: hefefrei, laktosefrei, ohne Haselnüsse, ohne Mandeln
Diät-Hinweise: natriumarm, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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