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Davert : Seitan-Fix Natur, bio (2x100g)

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 2 3,75 € * 1,88 € * / 100 g
ab 3 3,60 € * 1,80 € * / 100 g
Inhalt: 200 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Die beliebte Eiweißquelle für jeden modernen Veganer und Vegetarier ist das... mehr

Die beliebte Eiweißquelle für jeden modernen Veganer und Vegetarier ist das Seitan. Davert bietet Ihnen das Seitan Fix Natur als praktisches Fix-Produkt im 2er Portionsbeutel für die eigene Herstellung des beliebten Fleischersatzes. Individuell kreieren Sie mit dem Seitan Fix Natur spannende und leckere Seitan-Gerichte und haben die Möglichkeit nach Belieben zu würzen und zu verfeinern. Ob Geschnetzeltes, die traditionelle Bolognese-Soße oder ein veganes paniertes Schnitzel, hier ist für jeden Geschmack was dabei.

  • ungewürzt
  • vegan & vegetarisch
  • reines Bio-Produkt
  • Fleischersatz vom Feinsten
  • reicht für 2 x 2 Portionen

Inhalt: 2x100g Weizengluten

Zubereitung/Verwendung: 1) Ca. 3 Liter würzige Gemüsebrühe zum Kochen bringen. 2) Beutelinhalt in eine schmale Schüssel geben, mit 110ml Wasser vermengen und mit Rührgerät so lange verrühren bis eine feste Seitanmasse enstanden ist. 3) Seitanmasse formen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. 4) Diese Scheiben geben Sie nun in das noch leicht kochende Brühe-Wasser, wenden Sie diese gelegentlich und lassen Sie die Seitanscheiben etwa 15-20 minuten kochen (Vorsicht: Seitan quellt sehr stark aus). 5) Nach etwa 15-20 Minuten entnehmen Sie die Scheiben aus dem Topf, tropfen diese gut ab und drücken Sie leicht aus. Nun kann das Seitan nach Belieben weiterverarbeitet werden.

 Zutaten: Weizengluten*

* = Zutaten aus ökol. Landbau

Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g/ pro Beutel:

Energie KJ / kcal: 1676 KJ / 396 kcal
Fett: 4,9 g
gesätt. Fetts: 0,9 g
Kohlenhydrate: 6,0 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 81 g
Salz: 0,33 g

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Allergene: laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, salzarm, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Davert : Seitan-Fix Natur, bio (2x100g)"
Allergene: laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, salzarm, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
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