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Davert : Grünkern ganz, bio (500g)

Davert : Grünkern ganz, bio (500g)

3,90 € *
Inhalt: 0.5 kg (7,80 € * / 1 kg)

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Bio Grünkern von Davert ist eine Geschmacksreise wert. Grünkern ist Dinkel, der zur Zeit der... mehr

Bio Grünkern von Davert ist eine Geschmacksreise wert. Grünkern ist Dinkel, der zur Zeit der so genannten Milchreife geerntet wird. Als Milchreife bezeichnet der Landwirt ein frühes Reifestadium des Getreides, bei dem die Körner eine noch helle Farbe haben und sich über den Nagel leicht brechen lassen. Der Grünkern ist weich und saftig, wird über dem Holzfeuer gedarrt und so bekommen die Körner einen pikanten Geschmack. Grünkern bietet sich wunderbar an für Bratlinge, Aufläufe oder Füllungen und ist durch Geschmack und Konsistenz ein kulinarisches Erlebnis, auch in Brotaufstrichen, Suppen und Salaten oder einfach als Beilage.

  • Grünkern von Davert
  • aus ökologischem Landbau
  • vegetarisch, vegan, 100% bio

Inhalt: Grünkern, 500g

Zutaten: Grünkern*
* aus ökologischem Landbau

Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und  Soja, enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1451 kJ / 343 kcal
Fett: 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63,2 g
- davon Zucker: 0,8 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 11,6 g
Salz: 0,01 g

Lagerung: Bitte lagern Sie den Grünkern von Davert trocken und kühl!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Davert : Grünkern ganz, bio (500g)"
Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Inverkehrbringer: Davert GmbH | Zur Davert 7 | D-59387 Ascheberg
Marke/Hersteller: Davert
Zertifizierung: Bio
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