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veganer Einkaufsguide

Was brauche ich für eine vegane Ernährung?

Wolltet ihr nicht auch schon immer mal aus Euren normalen „Lebensmittelwahnsinn“ aussteigen, sprich eure Essgewohnheiten ändern?
Derzeit ergeht es vielen Menschen aus unterschiedlichen Altersgruppen so, denn wir leben in einer neuen Zeit des Umdenkens und Besinnens. Dazu gehört vor allem die Ernährung und unsere „Leben“smittel, die Mittel zum Leben sind oder zumindest sein sollten. Sind dies auch die Produkte im konventionellen Einzelhandel? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen und kommen zu der Erkenntnis, dass da vielleicht doch ein gewisses Industriemonopol unsere Supermärkte beherrscht. Wo steckt nicht überall Milch, Zucker (raffinierter Weisszucker) und Gelatine (Schweinegelatine) drin. Sie werden nicht glauben, was da für Mengen in ganz normalen sogenannten Lebensmitteln stecken. Dazu kommen gesundheitliche Probleme wie Allergien, Übergewicht, Hautprobleme, Verdauungsbeschwerden und Intoleranzen, die vielen immer mehr zu schaffen machen.
Also liegt es nahe einmal seine Essgewohnheiten zu hinterfragen. Was stopft man sich nicht alles in den Körper hinein und meint es wäre gute Ernährung nur weil es einem schmeckt. Was Sie meistens nicht wissen, ist die Tatsache, dass es sehr viele Alternativen zu dem Gewohnten gibt. Wie wäre es mal den ganzen Industriezucker, Milch, Eier und Fleisch wegzulassen? Was bleibt dann noch?

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