Matcha Grüntee aus Japan – eine uralte Tradition

Wie versprochen, präsentieren wir Ihnen heute eine wunderschöne Teetradition aus Japan, dem Mutterland des Matchatees. Das ist ein Matcha der seinesgleichen sucht – in uralter Tradition hergestellt mit Granitmühlen. Seit über 120 Jahren ist Aiya der führende Anbieter von Matchatee (die übrigens nur 0,003% der weltweiten Teeproduktion einnimmt).

Sie genießen mit dem Aiya-Matcha damit nur die besten grünen Teeblätter selektiert nach Überlieferungen von buddhistischen Zen-Mönchen vor über 800 Jahren.

Matcha ist ein Teegenuß, der ausgezeichnet Ihre Ernährung ergänzen kann, da er vegan, halal und kosher ist. Aber nicht nur das, er wirkt auch basisch und kann sehr gut zum verfeinern veganer Speisen, also in der Küche verwendet werden. Dabei spielt das Thema vegane Ernährung bald eine wichtige Rolle bei uns.

Wir stellen Ihnen hier in Kürze noch mehr Matchatees vor, denn diese Tees werden nicht zu unrecht in unserer modernen Ernährung eine immer größere Rolle spielen. So verbindet sich alte Teetradition mit modernen Ernährungsgewohnheiten. Man könnte auch sagen „back to the roots“, also zurück zum Anfang! Denn diese Tees verhelfen sehr vielen Menschen zu einem sehr langen Leben in Japan. Matcha Izumi ist der Einsteiger Matcha und von eher kräftigeren Geschmack als die feineren und preislich intensiveren, hochwertigeren Matchas. Jetzt ganz neu zum Testen in unserem Shop!